高血压是因为吃盐太多?普遍盐超标的中国人怎么办?

文 / 中医饮食营养汇
2019-02-18 08:09

"高血压患者不能吃盐”这条饮食建议有没有意义?

咱们中医更擅长从宏观的角度去看问题,才不会揪住小点儿不放。

吃盐,它是怎么影响我们的脏腑的?

《黄帝内经》中云:“脾色黄,宜食咸,大豆豕肉栗藿皆咸。”

这句话概括起来就是:爱吃咸,说明是脾胃比较虚。吃盐,就是一种刺激,不然很多人是没有食欲的。

吃盐多的原因是因为脾胃虚。

而患了高血压的原因也反映了脾胃虚。

脾胃是气血津液生化之源,脾胃虚,津液不足,脑供血不足,身体会加大压力满足脑供血,造成收缩压高。

身体周遭津液水平低,身体由于敦敏性使得外周血管收缩,保证在缺血的状态下还能尽可能濡养末梢,这就是舒张压高形成的原因。

因此并不是过多的盐导致了高血压,而是脾胃出现了问题。

我们需不需要控制盐?

中国营养学会推荐健康人每日吃盐量不宜超过6克。

对糖尿病非高血压患者,一般不超过每日5克;高血压患者不超过每日3克;糖尿病高血压患者不超过每日2克。

生活中很多人都在刻意的控制盐的摄入量,但当你脾胃功能稍微好一些,你自身就不会摄入过多的盐,不再需要重口味刺激自己的食欲。

相反,如果没有意识到恢复脾胃功能的重要性,而只是根据西方统计学的观念来严格控制盐的摄入量,恐怕是本末倒置,而非明智之举。

关于盐,你了解多少?

既然说到盐,咱们中医上是怎么看呢?

智慧的古人提倡重病的时候,少吃一点咸菜,喝一点粥,由此可见适当的吃点盐对身体是有好处的。

大家也应该都有这样常识,长期不吃盐的人,是没有力气的。

这个怎么理解呢?

咸代表了升散的性质,我们身体本身是不需要盐的,我们需要的是排盐,我们需要通过排盐的过程,来实现生发的功能

而脏腑所对应的味的功能是与本身的功能是相反的,比如酸入肝,酸代表了收敛,与肝表现的收敛的功能是相反的。

同样的,咸入肾,与肾表现的封藏的功能相反的功能就是升散。

是不是听着有点晕?

简单来说,就是身体需要一定的盐,来实现一个升散生发的状态。

比如中医上所说的“咸能软坚”就是利用身体排盐的这个生机,这个通的状态来是实现的。

说了这么多,最本质的意思就是:吃盐和高血压是没有直接关系的。

但是大家一定都想知道,平时有什么保护自己脾胃功能的方法吗?

因为只有脾胃功能好了,你不再需要摄入过多的盐,也不用担心血压升高!

①喝粥——四神汤

四神汤是中医著名的健脾食方,由芡实、山药、莲子、茯苓组成,具有健脾、养颜等诸多益处。

做法:煮粥。与糯米制成四神汤,这样配合堪比“参汤”哦。

高血压是因为吃盐太多?普遍盐超标的中国人怎么办?

最好搭配:枸杞大枣大米粥。

四神汤养胃,加上枸杞大枣大米粥补血补津液,常喝这两款粥,还你好气色,好容颜。

②揉腹

平时坚持绕肚脐周围揉腹,顺时针100次后逆时针100次,每天15min,长期坚持不仅能养脾胃,还能瘦小肚子

高血压是因为吃盐太多?普遍盐超标的中国人怎么办?

③附子理中汤

附子理中汤化裁自《伤寒论》的理中丸。

理中丸原方:人参 干姜 炙甘草 白术各三两

参考用法:红参30g 干姜60g 白术30g 炙甘草30g 附子30g 生地75g

煎煮方法:第一次煎药时间为大火烧开,小火煎50分钟,倒出药液。

将剩下的药材再加水,大火烧开,小火煎30分钟,倒出药液。

将两次的药液合到一起,搅拌均匀后分成两份,一次喝一份,喝之前热透。

高血压是因为吃盐太多?普遍盐超标的中国人怎么办?

温馨提示:经方的使用要根据自身的实际情况,要在医师的指导下使用。

所以说只要恢复好脾胃,身体会自动减少盐的摄入,也就不会觉得淡拼命加盐了,当然也就不会有高血压出现了。