盐吃多了会伤害四个部位的健康,医生说三类人一定要少吃盐!
世界卫生组织提出每人每天盐的摄入量为5克,中国居民膳食指南里提出的是6克,而我国居民每人每日食盐摄入量平均为10.6克,有72.6%的居民食盐的消费超过建议量。
可是很多人却根本不知道,盐吃多了对健康的危害。
第一,引起高血压,盐吃多了会引起血压升高,这是因为钠水潴留,增加了心排出量,通过全身血液调节使外周血管压力升高,从而导致高血压。
第二,伤害心脏,盐吃多了会引起血压升高,高血压对心脏的伤害比较大,引起高血压心脏病,另外,吃太多盐,还会诱发心力衰竭,道理是一样的,钠水潴留加重心脏负荷。
第三,伤害肾脏,肾脏是排泄过多盐分的器官,如果总是给它很严重的负担,那么时间长了就会不堪重负,像急慢性肾小球肾炎,肾病综合症,慢性肾衰竭,都需要限制盐的摄入。
第四,伤害胃,胃病的发生与高盐有一定关系,特别是胃癌,研究发现,高盐会升高胃癌的发病风险。
按照国内的标准,不超过6g,很多人的困惑是,怎么样来衡量这个量呢?
啤酒瓶盖刚好一盖,平平的,相当于6g食盐。
第一,有高血压家族史的一定要少吃,研究发现,原发性高血压的遗传几率高达46%,所以有家族史的一定要养成好习惯。
第二,经常有水肿的人群一定要少吃,很多人会出现颜面部或双下肢水肿,用手按下去一个窝,这叫凹陷性水肿,一定要少吃盐,高盐会加重钠水潴留。
第三,尿中有蛋白的人群一定要少吃,尿中有蛋白,提示着肾脏可能已经出现病变,对蛋白的重吸收出了问题,如果再多吃盐,会加重负担。
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