这个瓜是天然的减肥药,还能补水、消炎、高血压人吃最好
冬瓜,可谓是家喻户晓的夏季餐桌上的常见菜,它又名白瓜、枕瓜,在我国各地都有栽培,收获于夏秋两季。个人觉得它是夏天的女儿,无论茎叶到果实都有很好的药用价值,里里外外都充满霸气。俗话说:夏天呷冬瓜冬天呷菜头,为什么要在夏天吃冬瓜呢,吃冬瓜的益处在哪里呢?
帮助补充水分:冬瓜的含水量高达96%以上,可谓是水分十足,夏天由于天气炎热出汗是难免的,吃冬瓜可以为身体补充一定的水分,同时蔬菜中的天然水分更容易被人体吸收,可以在一定程度上避免因出汗过多而缺水。
天然的减肥药:冬瓜中含有一种名为丙醇二酸的物质,它可以减少水钠滞留,抑制糖类物质转变为脂肪,防止人体内脂肪的堆积,加上冬瓜本身就是没有脂肪的食物,热量又低,因此,冬瓜是一位极佳的减肥药。
可以利尿消炎:研究发现,冬瓜中含有葫芦素、瓜氨酸,以及一些皂甙的物质,这些成分对人体具有利尿消炎的功效。
适合高血压人食用:冬瓜是含钾较高而含钠低的食物,每一百克冬瓜中含钾约为130毫克,是典型的高钾低钠的蔬菜,因此是高血压朋友的最佳食物。
吃冬瓜时,大多数人都会把瓜皮削掉弃之,其实连皮一起炖,可以把冬瓜的营养和功效更好地发挥出来。此外,夏天很多人会出现脚臭出汗的情况,可以用冬瓜皮煎汤泡脚,不但能解除脚臭,还对脚气有一定改善作用。
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