高血压的注意了，有几道菜一口都碰不得，血压120飞到180！

相信很多人对于高血压、糖尿病、高血脂都不会陌生，身边的老人甚至是年轻人都会有高血压症状。近年来高血压的患病率也呈现出持续增长的趋势。高血压除了吃药以外，饮食一定要注意，罹患高血压的病人有什么饮食禁忌？高血压病人应该吃什么？

猪腰子

猪腰子的胆固醇比较高，长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化，增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率，高血压和冠心病患者不宜多食。

虾米

虾米虾皮类的食物属“三高”食物，钙高、钠高、胆固醇高。正常人建议不要长期食用或用其来补钙，有心脑血管类病人更要慎用，长期过量摄入可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝。

羊肾

羊肾含胆固醇含量较高，多食会导致血脂异常、动脉粥样硬化，对心血管不利，高血脂者不宜食用，尤其是胆固醇血症者。

酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量较高，食一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量，所以高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不宜多食。

1、芹菜粥

芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

2、绿豆海带粥

绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

3、荷叶粥

新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

4、醋泡花生米

生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。

5、糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

6、何首乌大枣粥

何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

7、淡菜荠菜汤

淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

8、胡萝卜汁

胡萝卜洗净榨汁即可，每天约需1000毫升，分次饮服。医学研究证明，高血压病人饮胡萝卜汁，有明显的降压作用。

9、黄芪粉

民间素有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法！黄芪味甘，性微温，归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。黄芪具有很好的排毒、消肿、利尿、保肝、抗衰老、抗应激、增强机体免疫的功能，专业抗病毒、对于糖尿病、肝炎有一定的治疗效果。

黄芪还被称为：补气“神药”，其补气的能力得到了中医界的一直认可。“气”就是器官组织的功能，气上来了，血脉就生发通畅，脏器就回复正常运转。

【黄芪降三高原理】：

1、血压：黄芪对血压具有双相调节作用。

黄芪有补中益气升阳，引血上行的作用，如归脾汤中的黄芪。近代研究又表明，黄芪亦有降压作用。报告指出，黄芪降压作用主要是直接扩张血管的结果，并发现黄芪属植物根含有γ-氨基丁酸，其含量高低与降压作用强弱几乎完全平行，故认为是其降压成分。在一定范围内γ-氨基丁酸的降压效应随剂量增大而加强，小剂量黄芪升压，大剂量则降压。

对于长期吃降压药的人来说，低血压并发症会经常出现，黄芪可以改善这一状况，还能减少长期用药的肝毒性，坚持每天一杯黄芪水，血压平稳不反复。

2、血糖：黄芪多糖（此处的黄芪多糖并非葡萄糖，不会加重体内糖分的摄入）能促进胰岛素分泌及合成，降低血糖，主要用于防治II型糖尿病。

3、血脂：黄芪中含有的黄芪多糖和黄酮类物质，能够提升机体抗氧化物质SOD的活性，促进脂质代谢，降低血脂。

【黄芪山楂降三高茶做法】：

黄芪30克．山楂40克，黄芪去杂质洗净；山楂洗净、去核，切两半。黄芪、山楂同故入沙锅内．加适量清水，先用武火煮开，再用文火慢煎30～40分钟即可。

【服用方法】：每日1剂．代茶饮。

觉得黄芪味道不太好的朋友，可以直接饮黄芪粉，这款粉采用破壁黄芪，比传统更易吸收，无s02熏蒸，无硫化物，无添加剂，重金属和农药残留都远低于国家标准。采用独立包装，干净卫生，不返潮，隔绝微生物的二次污染，特别适合没有时间的上班族，放在包里，使用时即冲即饮。方便卫生，一次一袋，科学用量，一撕一冲，即可饮用。

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【温馨提示】：山桂为酸味食物．长期食用易出统胃部不适．宜在餐后被用．不宜空腹服用。脾胃虚弱或消化性溃疡患者不宜。

山楂；健胃消食，行气散淤，富含黄酮类和有机酸类物质，又是高钾食品．对降压、降脂、预防动脉硬化有很好的保健作用。黄芪；补中益气．祛淤散结．延年益寿．现代研究认为．黄芪有降压、强心、利尿、提高免疫力等功能，降压用量一般在30克以上。