高血压的注意了,有几道菜一口都碰不得,血压120飞到180!

文 / 风门水口
2017-10-12 09:06

相信很多人对于高血压、糖尿病、高血脂都不会陌生,身边的老人甚至是年轻人都会有高血压症状。近年来高血压的患病率也呈现出持续增长的趋势。高血压除了吃药以外,饮食一定要注意,罹患高血压的病人有什么饮食禁忌?高血压病人应该吃什么?

高血压的注意了,有几道菜一口都碰不得,血压120飞到180!

高血压饮食禁忌

猪腰子

猪腰子的胆固醇比较高,长期过量摄入会导致冠状动脉粥样硬化,增加冠心病、心绞痛、心梗等疾病的发病率,高血压和冠心病患者不宜多食。

虾米

虾米虾皮类的食物属“三高”食物,钙高、钠高、胆固醇高。正常人建议不要长期食用或用其来补钙,有心脑血管类病人更要慎用,长期过量摄入可引起血脂增高、动脉粥样硬化和脂肪肝。

羊肾

羊肾含胆固醇含量较高,多食会导致血脂异常、动脉粥样硬化,对心血管不利,高血脂者不宜食用,尤其是胆固醇血症者。

饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

鸭蛋

鸭蛋胆固醇含量较高,食一个鸭蛋就会超过每日胆固醇摄入量,所以高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者不宜多食。

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降血压食谱

1、芹菜粥

芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。

2、绿豆海带粥

绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。

3、荷叶粥

新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

4、醋泡花生米

生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。

5、糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。

6、何首乌大枣粥

何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

7、淡菜荠菜汤

淡菜、荠菜或芹菜各10~30克,每日煮汤喝,15日为一疗程,对降压有效。

8、胡萝卜汁

胡萝卜洗净榨汁即可,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。

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9、黄芪粉

民间素有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法!黄芪味甘,性微温,归肝、脾、肺、肾经。有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。黄芪具有很好的排毒、消肿、利尿、保肝、抗衰老、抗应激、增强机体免疫的功能,专业抗病毒、对于糖尿病、肝炎有一定的治疗效果。

黄芪还被称为:补气“神药”,其补气的能力得到了中医界的一直认可。“气”就是器官组织的功能,气上来了,血脉就生发通畅,脏器就回复正常运转。

【黄芪降三高原理】:

1、血压:黄芪对血压具有双相调节作用。

黄芪有补中益气升阳,引血上行的作用,如归脾汤中的黄芪。近代研究又表明,黄芪亦有降压作用。报告指出,黄芪降压作用主要是直接扩张血管的结果,并发现黄芪属植物根含有γ-氨基丁酸,其含量高低与降压作用强弱几乎完全平行,故认为是其降压成分。在一定范围内γ-氨基丁酸的降压效应随剂量增大而加强,小剂量黄芪升压,大剂量则降压。

对于长期吃降压药的人来说,低血压并发症会经常出现,黄芪可以改善这一状况,还能减少长期用药的肝毒性,坚持每天一杯黄芪水,血压平稳不反复。

2、血糖:黄芪多糖(此处的黄芪多糖并非葡萄糖,不会加重体内糖分的摄入)能促进胰岛素分泌及合成,降低血糖,主要用于防治II型糖尿病。

3、血脂:黄芪中含有的黄芪多糖和黄酮类物质,能够提升机体抗氧化物质SOD的活性,促进脂质代谢,降低血脂。

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【黄芪山楂降三高茶做法】:

黄芪30克.山楂40克,黄芪去杂质洗净;山楂洗净、去核,切两半。黄芪、山楂同故入沙锅内.加适量清水,先用武火煮开,再用文火慢煎30~40分钟即可。

【服用方法】:每日1剂.代茶饮。

觉得黄芪味道不太好的朋友,可以直接饮黄芪粉,这款粉采用破壁黄芪,比传统更易吸收,无s02熏蒸,无硫化物,无添加剂,重金属和农药残留都远低于国家标准。采用独立包装,干净卫生,不返潮,隔绝微生物的二次污染,特别适合没有时间的上班族,放在包里,使用时即冲即饮。方便卫生,一次一袋,科学用量,一撕一冲,即可饮用。

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【温馨提示】:山桂为酸味食物.长期食用易出统胃部不适.宜在餐后被用.不宜空腹服用。脾胃虚弱或消化性溃疡患者不宜。

山楂;健胃消食,行气散淤,富含黄酮类和有机酸类物质,又是高钾食品.对降压、降脂、预防动脉硬化有很好的保健作用。黄芪;补中益气.祛淤散结.延年益寿.现代研究认为.黄芪有降压、强心、利尿、提高免疫力等功能,降压用量一般在30克以上。