热天糖尿病友避开这些误区,血糖稳得住!

文 / 中华糖友学会
2017-07-20 12:04

在三伏天期间,由于天气变热的关系,很多朋友在饮食上也会做出相应的变化,譬如更喜欢吃清淡点、爱吃稀饭等等。

但对于糖尿病人而言,在盛夏既要吃得营养健康,又要控制血糖,确实是个不小的难题……

因为在饮食调整上,糖友们往往会犯不少的错误,这些错误,不仅容易影响治疗,甚至有时还会加重病情或导致并发症!

糖尿病患者的常见饮食误区

01

只控制主食,不控制总热量

其实,正确的观念应该是:控制每日摄入总热量的平衡。

这是因为,即使摄入的量正常,但如果均以肉类食品为主,或烹调油摄入过多,也会造成总热量过高。

因此,平时应多吃蔬菜和粗粮,尤其是粗粮中含有丰富的植物纤维,能刺激胰岛细胞、促进胰岛素合成。

02

主食吃得越少越好

控制饮食,并非是要限制主食量,而是应在控制总热量的前提下,应放宽主食量。

这时因为,主食是最廉价、最直接的热量供应源。当主食摄入过少,机体会分解蛋白质、脂肪产热,进一步造成三大营养素代谢紊乱,甚至产生酮症酸中毒。

03

只吃稀饭,不吃干饭

吃稀饭吸收快,餐后血糖升高也就相应加快了。所以平时最好保持多干少稀,以干为主的饮食习惯。

04

只吃素,不吃荤

在均衡营养的做法中,这种饮食是不可取的,因为动物性食物中优质蛋白较多,含有的营养素人体较易吸收。

当然,多吃荤少吃素也不科学,吃荤多必然会造成蛋白质太高,动物脂肪摄入增加。肉类食品和脂肪摄入过多,正是西式饮食的通病。

因此,最好的做法就是:都吃,保证膳食平衡

05

为减少排尿少饮水

其实多尿并非是因为体内水份多,而是血糖高所致,避免多饮多尿的关键其实是在高血糖的控制。

另外,少饮水血液容易粘稠,会出现浮肿、尿量增大等「高渗」状态,所以,糖尿病人的食物中唯有水是不限的,应鼓励多饮水。

06

无糖食品可以随便吃

无糖食品虽然不含单糖或蔗糖,但仍和其它食品一样含有碳水化合物,必须在一日总摄入热量中合理安排份额,不能随便吃。

07

水果蔬菜可以随便吃

水果含糖比蔬菜高,血糖控制稳定的病人要在两餐之间吃。

由于水果中含有很多微量元素,如铬、锰等,对提高体内胰岛素的活性有一定帮助,所提在血糖得到控制的情况下,适当进食各种水果对人体是大有裨益的。

最后要强调的是,糖尿病人的饮食需要讲究,讲究,再讲究,可不能因为个人的一时喜恶,就随意调整医生已经制定好的饮食方案。

虽然调整饮食确实能大过嘴瘾,但接下来要面对的,可能就是更漫长的治疗过程了,我们也没必要拿自己的健康开玩笑,对吧?

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