世一堂肽今日推荐糖尿病食谱｜炒双花

材料：

西兰花200克，花菜200克，红辣椒1个，植物油、葱段、盐各适量。

做法：

1、将西兰花、花菜洗净，掰成小朵，放入沸水中焯一下，捞出备用。

2、锅置火上，倒油烧热，倒入切好的葱段、红辣椒爆出香味，倒入双花翻炒，熟后用盐调味即可。

营养师点评：

本食谱热量约为264.7千卡，花菜和西兰花中含有丰富的铬元素，有助于调节血糖，降低糖尿病患者对胰岛素的需要量，辅助控糖。经常食用，对预防心脑血管并发症也有一定的帮助！