糖尿病去哪里看？武汉广爱医院北京糖尿病专家坐诊

众所周知，糖尿病患者管住嘴是非常主要，什么能吃，什么不能吃，什么可以多吃，什么只能少吃。。。吃东西需要小心翼翼，必然会少了很多能吃的东西，再也无法感受到“吃货”的快乐。

武汉广爱医院糖尿病专家科普知识讲解

糖尿病患者适合以什么做主食？

主食是主要能量摄入来源，主食摄入决定糖尿病患者能否获得足够的能量，糖尿病患者的主食要以粗粮为主

1.大麦

大麦为禾本科植物大麦的果实，中医学认为，大麦味甘微成，性凉。有和胃、利水之功效。大麦属于低热能食品。古代中医认为大麦主治消渴。研究证明，大麦是糖尿病保健食品。

2.陈粟米

营养丰富，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。

3.莜麦

经加工磨制而成莜麦面。莜麦面具有降血糖、降血压的功效，适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。

4.荞麦面

荞麦面，是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。人体必需的8种氨基酸，含量最高的是油酸和亚油酸。油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用。

大米、小麦作为糖分较高的主食很多人认为不能吃。其实是错的，糖尿病患者也可将大米、小麦作为主食，但需要定量，不能吃多，搭配粗粮和绿色蔬菜一起食用。

饭后也要关注自己的血糖状态。

糖尿病吃哪类食物有益血糖

糖尿病患者要管住嘴，但不是说不吃，对降血糖有利的食物可以稍微多吃。下面适合糖尿病患者多吃的食物类别。

1、高纤维食物，促进机体的糖代谢。

如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

2、含糖低的蔬菜。

如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。

3、含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重。

如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

4、富含硒的食物， 如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

5、富含维生素B和维生素C的食物，补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、 甘蓝、青椒、鲜枣等。

合理的膳食，吃对降血糖有利的食物只是有利于患者对血糖的控制，并不能单纯的依靠吃食物来降低血糖和控制血糖。我们不能忘记不少糖尿病患者都是吃出来。

患有糖尿病不能碰的食物

患有糖尿病必然会与某些食物无缘，不能吃或吃少量的，并且吃了后同时还需要从减少其它食物的量以达到控制血糖。下面不适合糖尿病患者食用的食物。

1、糯米。糯米含糖量比米饭还要高，会快速提高血糖的速度，相当不利于糖尿患者控制血糖，糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。

2、枣子。虽然红枣有益气补血的作用，但是枣含有很大的糖分，新鲜枣中的含糖量在35%左右，而干枣中的含糖量高达60%，是糖尿病绝对不可以吃的食物。

4、甘蔗。甘蔗是制作食材糖的原料，糖分高是毋庸置疑的，甘蔗主要含有葡萄糖，果糖和蔗糖，对于糖尿病身体都是快速提高血糖的物质，是糖尿病患者几乎不能吃的食物。

5、蜂蜜。蜂蜜的含糖量高达40%，而且蜂蜜中的糖分很容易被身体直接吸收，所以糖尿病高血糖患者尽量避免食用。

6、白酒。酒精会影响本就健康的胰岛发挥作用，导致血糖升高，所糖尿病患者不能饮酒。

上述是一些常见的食物，都是尽量不吃的，糖尿病患者基本上都要少吃高糖分、高热量、高脂肪的食物，以及抽烟喝酒等影响血液健康也是要戒掉。

少吃不能不吃，为了保证身体营养均衡和各种一样物质的摄入，在保证血糖问题且合格的情况下可以少量吃一些。

饮食是糖尿病患者控糖一个很重要的部分，既要保证日常活动能量的需要，又要防止血糖过高导致影响身体健康。但饮食对病情只有辅助作用，不能作为治疗手段和完全控糖手段。

糖尿病患者在两种情况下可以随便进食，一：无视血糖，尽情享受美食的快感。当然，后果也是需要自己负责和承担的。二：尽早趁病情未严重及时找正规专业的糖尿病专科治疗，恢复人体血糖调节功能。