吃粗粮可以降血糖？医生：几种粗粮，糖友可以多吃

对于糖友来说，平时听到最多的一句话就是高糖食物不能吃，主要是要少吃，肉类食物也要少吃等，不少糖友听完后心想，反正就是啥也不能吃对了。虽然糖尿病是慢性疾病，需要平时调理，但是该疾病对于能量消耗也比较大，对于营养物质需求也较大。对于糖友来说，有一种食物常吃，有利于调节血糖，不会导致疾病加重。

相信很多糖友都比较好奇，到底是什么食物，经常吃可以有效调节血糖，还可以补充机体所需要的能量物质。其实就是我们大家都比较熟悉的粗粮。常见的有玉米，燕麦，麸皮以及红薯等食物。因为含有的膳食纤维比较多，可以促进胃肠蠕动，加快食物分解消化速度，而且该营养物质还可以吸附血液中油脂，避免其一直堆积在血管内。刺激胃酸分泌，食物消化速度也得到提高，减轻胰腺负担，使得机体餐后血糖数值会下降。

现在社会快速发展，人民生活水平日益提高，食物可供选择的种类也越来越多。虽然这些食物口感好，但是食品添加剂太多，属于精细食物，糖尿病患者摄入后会导致血糖快速上升，不利于疾病控制。建议每天主食可以选择玉米代替，饱腹感也比较高，整体热量不高。早餐和晚餐可以选择燕麦，不仅具有降低血糖的作用，还可以起到降低血脂的效果。

看到这相信大家应该对食用粗粮，具有降低血糖作用也有所了解。平时家中可以多购入一些红豆，荞麦，麸皮以及薏米等食物。建议糖友可以适当调整个人饮食结构，比如多吃麸皮。可以用来泡水或者是煮粥等，效果都一样。我们都知道其具有软化血管的作用，微量元素含量较多，可以营养血管增加弹性，加快食物中营养物质吸收效果。还含有矿物质以及微量元素，具有降血糖效果。

还有燕麦，这个女性朋友以及减肥人群比较了解，因为热量低饱腹感比较强，深受大家喜欢。平时作为早饭或者是晚饭，促进胃肠蠕动，减轻胰腺负担。若是想要调整口味，可以选择加入无糖酸奶或者是豆浆泡发，直接饮用。有条件的可以加入蓝莓，猕猴桃等水果，保证营养物质均衡，还可以调节机体血糖。

还有红豆和薏仁，可以煲汤饮用或者是煮粥，能够补充体内阳气，营养脾胃，加快血液循环速度，去除体内多余湿气。很多糖尿病患者都有血液粘稠的情况出现，多吃红豆薏米粗粮，不仅可以有效调节血糖数值，还可以防止血管出现堵塞症状。需要注意的是，煲粥的时候最好不要放入小米，葡萄糖含量较多，容易导致原发疾病加重。

以上就是关于糖尿病患者可以多吃的一些粗粮，这边提醒大家，市面上常见的一些全麦面包，粗粮馒头，都只是一个噱头，本质上还是以精细米面为主，淀粉以及葡萄糖含量比较丰富。摄入体内后不仅不会起到降血糖作用，反而还会导致原发疾病加重。

总的来讲就是平时要多吃红豆，薏米，荞麦以及麸皮等食物，这些粗粮具有降低血糖的作用，对于疾病控制是有一定效果。而且还具有饱腹感，经常吃还能降血脂，预防心脑血管疾病。