红枣和它一起吃， 效果相当于“服毒”， 很多人还傻傻把它当补品

红枣具有养血补气的功效，而且具有美容养颜的作用，能有效改善失眠健忘的问题，可有效避免皮肤过敏问题，糖尿病患者最好少吃红枣，红枣会影响到血糖，容易导致血糖波动过大，空腹最好少吃红枣，否则会引起身体不适，也会诱发多种疾病，红枣和它一起吃，效果相当于“服毒”，很多人还傻傻把它当补品。

不宜和黄瓜和萝卜一起食用

萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。

红枣不可与葱同食

大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就是导致脾胃不和，易导致消化不良。

中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。

红枣不可与动物肝脏同食

动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。

红枣不可与螃蟹同食

蟹肉：中医认为，蟹肉味咸，性寒，有小毒，有解结散血、养精益气、治胃气、理经脉之功效；现代医学研究认为，螃蟹富含优质蛋白质和多种微量元素滋补作用明显。

蟹肉中含有大量的优质蛋白质和生物活性物质，红枣中含有丰富的维生素C，同时食用会发生化学反应，降低营养价值。

不要过量食用

红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合糖尿病患者吃

以免血糖增高，使病情恶化。如果吃得太多红枣，又没有喝足够的水，会容易蛀牙。另外，枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃了会胀气，特别是肠胃道不好的人一定不能多吃，最好不吃!

食用红枣后不要马上吃高蛋白食物

吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。

服用退烧药是禁忌食用

服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。