糖尿病人不要在主食上犯难！吃主食牢记好原则，血糖更听话

很多糖尿病人都不舒服。毕竟他们要控制饮食。他们想吃什么就吃什么，这是没有办法的，因为这会影响他们的生活质量。尤其是主食，很多糖尿病患者为了更好的控制血糖，不吃任何主食。这是不对的。糖尿病患者应科学控制饮食，学会正确食用主食。

糖尿病患者为什么合理吃主食？

主食富含碳水化合物，会在一定程度上影响餐后血糖。但如果不吃任何主食，就会能量摄入不足，无法满足日常的代谢需求。如果身体缺乏能量，就会通过消耗脂肪或蛋白质来产生能量。脂肪消耗掉，体内就会出现酮体。如果产生过多的酮体，可能会导致酮症酸中毒，相当危险。如果长期保持这样错误的饮食习惯，就会营养不良，降低身体的抵抗力，增加感染的可能性。糖尿病患者可以减少主食的摄入，科学地吃主食，在不影响健康的情况下控制血糖。

糖尿病人如何正确的吃主食？

1.控制主食的数量

糖尿病患者吃主食不能太肆无忌惮，要控制量。首先找出一天应该摄入多少热量，然后按比例吃主食。一般情况下，每天吃200克到300克左右的主食比较合适。如果从事重体力劳动，可以适当增加主食量，以维持日常所需能量。

2.注意厚度和厚薄

糖尿病患者在吃主食时要注意粗细搭配，不能只吃面粉和米饭而不吃粗粮。过细的主食特别容易消化，对餐后血糖影响很大。添加一定量的粗粮可以增加饱腹感，延长食物消化时间，避免餐后血糖升高。粗粮与面粉和大米的比例应该是六比四。不建议只吃粗粮而不吃面粉和米饭。

3.注意烹饪方法

糖尿病患者原则上不能喝粥，但如果注意也可以喝粥。煮粥的时候，不要煮的太烂。稍微煮硬一点，会耽误消化时间。如果可以吃干主食，尽量不要吃瘦主食。这是糖尿病人想控制血糖需要知道的一件事。

4.注意吃主食的速度

糖尿病患者在吃主食的时候千万不要吃的太快。如果他们吃得太快，他们会不自觉地吃太多的食物。而且进食速度过快会影响糖尿病患者的胃肠道健康。可以调整进食顺序，先吃蔬菜和肉类，最后吃主食，这样可以减少主食的摄入。

对于糖尿病患者来说，主食是日常生活中必须摄入的食物，不要陷入误区，不要认为不吃任何主食就是控制血糖的方法。