山药中的“黏液”能降血糖？糖尿病人该怎么吃？医生告诉你吃法

引语：山药大家都较为了解，尤其是到冬天，是山药盛产的季节，各种菜市、夜市都普遍，在其中，山药也是一道特色美食，很多人都喜欢吃，常吃能健脾开胃，那么，针对糖尿病患者而言，常吃山药是升血糖还是降血脂？

糖尿病患者多吃有益处，那么我们到底该如何看待山药呢？

山药因为种类和质量指标不一样，升糖值大多数在50到60中间，算作一种对糖尿病患者较为友善的食物。因此，糖尿病患者用山药来替代米饭、馒头，是恰当的挑选。

其中，山药合适糖尿病患者吃的好处有很多，其中第一个便是山药膳食纤维素成分要比米饭、馒头要高许多，尤其是膳食纤维素进到到胃肠以后，能够一定水平上减轻血糖升高的速率。

第二个便是大家都了解的，山药被割开后有很多的黏液，在其中这就是一种植物多糖，尽管不可以立即降血脂，可是它能在一定的水平上合理的减轻血糖升高的速率。因此，总的来说，针对糖尿病患者而言，适度的吃一些山药还是有益于血糖值的平稳的。

糖尿病患者要想平稳血糖值，做好4点，或能能好的降血压血糖

1、少吃“隐型盐”

糖尿病患者除了少吃糖，还要少吃盐。如今“三高”的病症较为广泛，糖尿病患者通常还患有血压高，因此，除了少吃高糖高热量食物，次之，油腻感的食物也一定要防止，人体脂肪也是造成血糖升高的要素之一，要学好合理饮食，另外还要少吃高盐食物。

2、多吃魔芋

高血糖的人可以吃一些魔芋，这是由于魔芋中的葡甘聚糖单糖的键合方法和膳食纤维素类似，这类纤维在结肠中并不可以溶解为单糖，因此，能降低糖原的消化吸收。魔芋中的葡甘聚糖单糖对血糖值有控制作用，也间接性防止了糖尿病患者并发症的产生。如果你是2型糖尿病患者，那么多吃些魔芋，是非常好的选择。

3、多吃紫菜

紫菜中含有丰富的营养元素，这类物质可以显著降低血糖，因此，糖尿病患者能够在饮食时吃一点紫菜，辅助降低血糖含量。

4、控制血糖的小帮手-----降血糖茶

平常多喝水的好处还是十分多的，它不仅有疏通血管的功效，还可以减少毛细血管之中一些成分的浓度值，所以说可以非常好的改进心血管堵塞的状况，并且还可以保养和提升毛细血管的延展性，预防高血压、血脂高的出现。

在日常生活中，很多人很有可能会用一些药品去疏通血管，那样也会对毛细血管导致一定的刺激性，造成毛细血管变得很脆弱，据《本草纲目》中记述，许多中药材都有降糖的功效，例如蒲公英、罗汉果、苦丁等等，都对毛细血管有一定的保护能力，食药同源如下：

蒲公英：降脂降压、清热去火、抑菌抗感染

苦丁茶：苦丁茶能够降火降燥，还具备消肿润肠、健脾养胃的作用

罗汉果：罗汉果具备润肺止咳、润肠、化痰的作用，还可以减轻口干、咽部不适的病症。

要想维持心血管的健康，可以用以上这几种中药材去泡水喝，十分安全，没什么副作用。若你不知道如何正确配比，还可以选择小编下面推荐的这款成品蒲公英苦丁茶包，每一次取出一包放进杯里，加沸水冲调5~10分钟即可饮用，早中晚各一杯，能帮助你保护好你的毛细血管健康。

总结：小编最后还是要提醒所有的糖尿病患者，用餐一小时前能够多饮水，能够多喝些控血糖值茶，是对身体有好处的。另外，山药是糖尿病患者日常滋补养生的绝佳食材，经常吃点山药对身体还是十分有益处的，清炒木耳山药便是很非常美味的烹饪方式哦。