得了糖尿病就不能吃甜的？这些饮食谣言你都了解了吗？

日常的饮食是糖尿病管控的重要部分。能吃什么？不能吃什么？都需要糖友们做到心里有数。但是有些糖友听信谣言，该吃的不吃，不能吃的常吃。这样会给身体带来伤害。下面这些谣言，希望糖友不要听信。

谣言1：糖友不能吃主食？

:

《中国 2 型糖尿病膳食指南》建议，主食摄入应定时定量，粗细搭配。之所以会产生不能吃主食这种误解，是因为平时的主食，如米饭、面条、馒头等，都是淀粉类食物。吃进去之后会在身体里代谢成葡萄糖，会引起身体血糖上升。

建议糖友们在选择主食的时候，应该在精制主食里加入粗粮或者豆类食物，如白米饭中加入糙米、燕麦、紫米、小米等。

谣言2：糖友不能吃甜的？

自从得了糖尿病，很多糖友都基本告别了甜食，甚至一丁点甜的食物都不敢吃。其实，我们不能依靠甜不甜来判断事物的含糖量。比如在番茄炒鸡蛋这道菜中，会加入糖来掩盖番茄的酸味。吃起来感觉不太甜，但是含糖量还是很高的。

因此，食物甜不甜其实并不重要，重要的是要了解食物的含糖量以及升糖指数。

谣言3：糖友可以放心吃无糖食品？

很多的无糖食品中都加入了一些代糖物质，如阿斯巴甜，甜蜜素等。但是为了改善口味口感，在制作无糖食物的是过程中也需要加入大量的淀粉类食物和油，这样做出来的食物不仅升糖指数高，而且热量也高。

所以在选择无糖食物的时候，糖友们要留意食品配料表。

谣言4：GI高的食物一点也不能吃？

在糖友选择食物的时候，有一个很重要的标准：分量。在日常的膳食中，完全避开高升糖指数的食物是不现实的。所以，了解安全的进食分量才是最重要的。之所以不让糖友吃高升糖指数的食物，是因为很多糖友不懂得怎么去控制分量，一不小心吃太多，导致血糖飙升。

总的来说，高升糖指数的食物和低升糖指数的食物互相搭配食用，整体的升糖指数适中就好。