42岁糖尿病人成功逆转糖尿病,看看他的食谱
一般信息
姓名:吴先生
性别:男
年龄:42岁
就诊日期:2017-8-1
主诉:间断口干、消瘦半年余,加重半月余。
详细病例请看《糖尿病能“治愈吗”?看42岁糖友如何逆转糖尿病》
营养会诊:
身高:1.72m、体重68kg、BMI:23
主诉
1、糖尿病积极治疗就好;越早治疗,疗效就越好;
2、自己也是在机关工作的,工作忙一些,压力也是很大的;
3、平常生活就全靠自控能力,听医生的话积极配合治疗;
回顾24小时饮食记录:
早餐:
包子2个(150g/个)
豆浆一碗
午餐:
米饭一碗(250g)
素菜半碗
少量肉类几块(基本不敢吃)
加餐:
偶而有一个桔子(200g)
晚餐:
西红柿面条300g
炒青菜
2-3快豆制品
夜宵:
水果晚餐每天都有1份
营养素实际摄入与建议摄取比较
营养诊断
1、蛋白质摄取不足\饮食习惯\估算摄取不足
2、食物相关知识不足\没有接受过这方面学习\升糖食物不明白
营养计划
1、只是认知高低升糖指数食物(图一)和饮食与血糖的关系(图二).
2、每日蛋白质98g三餐分配开优质蛋白质50%(49g)
图一
图二
微信管理、评值
后期评值:
总结
自我管理意识强,只要思想上接受,积极配合(糖尿病管理需要个人坚强的毅力);逆转糖尿病将成为可能!!!