糖尿病患者选用月饼看“两表”，掌握“三原则”，解馋血糖还不升

每逢佳节胖三斤，这不，一年一度的中秋就要到了，许多糖友也开始发起了愁：不吃月饼吧，嘴馋，吃呢，难道这市面上的“无糖月饼”当真不含糖？可以放心吃吗？

答案是，未必。

那我们糖友该如何挑选月饼，还能解解馋，安然度过中秋佳节呢？

挑选月饼看两表：

1、配料表

近些年来，“无糖月饼”可真是火热。

它并不像传统月饼那样以蔗糖、白砂糖作为主要的甜味来源，一听就着实让糖友心动，觉得无糖月饼真的不含糖分，可以放心吃了。

其实不然。一些月饼虽然不含蔗糖、白砂糖，但是仍旧添加了葡萄糖、麦芽糖等来“混淆视听”，糖友在选购时一定要擦亮双眼，否则食用后照样会引起血糖波动。

好消息是，如果月饼使用的是山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露醇等糖醇（安全性高、不影响血糖值）来代替蔗糖、白砂糖，可适量选购，适量食用，避免大剂量食用部分糖醇后引起腹泻。

2、营养成分表

对于糖友来说，还要再看下营养成分表中的碳水化合物与脂肪的量。

①合理控制碳水化合物的摄入是糖尿病饮食治疗的关键。而且，月饼中的面粉属于高血糖生成指数的食品。

②馅料中油脂过多的话，能量摄入更多，不利于血糖的控制。

糖友吃月饼，掌握这三项原则：

1、时间对

糖友可以选择早餐时间或上午过半时吃月饼，这样有足够的消化时间，对血糖的影响会更低。

2、减量吃

一块月饼的能量约250kcal左右，相当于一碗米饭。

所以糖尿病人吃月饼吃四分之一即可。其他主食也要减量，避免能量摄入太多，不利于血糖的控制。

3、搭配佳

月饼可搭配膳食纤维丰富的蔬菜食用，可延缓血糖上升速度，平稳血糖。

也可以搭配红茶、花茶等，消脂助消化的同时也能减缓血糖的上升。

“无糖月饼”属于高热量、高脂肪食物，患有糖尿病、肥胖、高血脂的人还是要适量吃哦

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