健康传播 | “适量饮酒有益健康”是一个持续几千年的误区！

近些年来，随着各类研究的深入，人们对酒精危害的认识也逐渐清晰。例如，一项于今年早些时候发表于《柳叶刀》的文章就指出，超出推荐饮酒量后，多饮用一杯酒，预期寿命会缩减半小时。而酒精对心血管疾病、癌症等疾病患病风险的提升也逐渐为人所知。

不过，这些科学铁证依旧无法阻挡大量酒类爱好者。他们常常引用的一个观点是，酒精对人体健康的危害只在饮酒量超出一定量时发生，而少量的饮酒不仅不会带来危害，还对心血管健康存在裨益。

然而，一项刚刚发表在权威医学期刊《柳叶刀》的大规模研究彻底否定了这一观点。这项涵盖了195个国家及地区的2800万饮酒者的研究指出，酒精根本不存在所谓的“安全摄入量”，无论摄入量高低，饮酒对身体都是有害的。

这项流行病学研究的数据来自2016年的全球疾病负担研究（GBD），旨在调查酒精造成的疾病、过早死亡及伤残对社会以及健康的压力。为此，研究团队分析了694份个体及人群饮酒量的数据，以及592项关于饮酒风险的前瞻性及回顾性研究，这些数据来自15岁至95岁不等的饮酒者，时间跨度长达27年（1990年~2016年）。这项规模空前的研究，成为了我们了解酒精健康、社会危害的最全面、可靠的参考依据。

本次的研究调取了2016版GBD研究中2800万人的数据，样本量是目前为止关于饮酒的研究中最大的。研究团队对饮酒者的性别、年龄、饮酒量、饮酒频率等各种因素进行了详细分析，从而彻底明确酒精对健康的危害。

那么，这危害有多大呢？数据分析显示，在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人的死亡，是第七大致死和致残因素！由于人口众多，中国是全球饮酒致死最多的国家，每年有70万国人把命喝没了（65万是男性）！

不是说“少量饮酒有益”吗？

这项研究显示喝酒没有一点益处，那以前说“少量喝酒有益”是怎么回事？那喝酒到底对人有没有好处呢？

就在两个月前，美国国立卫生研究院（NIH）紧急叫停了一项证明每天少量饮酒有益健康的临床试验。因为试验所需的1亿美元经费，竟然有2/3是各大酒厂提供的……吃人嘴软，拿人手短，这么做出来的试验能有多少说服力？

因此，没事喝点酒有益健康的鬼话，千万别再信了！

如果想活得长活得好，就别喝酒！

用数据计算喝多少酒对健康的威胁最低时，结果也是：0！不喝酒，才对健康最好！

研究团队在论文中表示：“喝酒对健康有益，这个多年来被深信的观点，是时候被改写了。本次研究的结果证明，没有所谓的适量饮酒有益健康一说，而这一结论，几乎和目前所有的健康指南都大相径庭。”

当然，喝酒对健康的危害有多大，还要看喝了多少酒。如果每天的纯酒精摄入量在10克以下（一罐/瓶啤酒或者一小杯红酒），那么风险与不喝酒相比只会增加0.5%。但目前所谓的适量饮酒（20克），就会让死亡风险上升7%，再多喝风险就更是直线上升了。

再说了，酒这件事，一旦喝开了，有几个人真的能做到“适量饮酒”不伤身呢？所以，有专家明确表示：“结论已经非常清晰了，喝酒是世界性的巨大健康问题。如果想活得长活得好，就别喝酒！”

这项研究并没有完全否认酒精对健康有益的一面。

不过，只有酒精对缺血性心脏病的预防作用得到了证实，而对糖尿病及缺血性卒中的作用都缺少足够牢固的数据支持。与此同时，随着酒精摄入量增加，出现其他健康问题的风险均显著升高。即便饮酒对于心血管有些许好处，但也被其他健康风险完全抵消了。因此，酒精摄入根本不存在“安全剂量”。‘每日饮1~2杯酒对健康有益’的说法完全是误区。

酒精导致的的23项健康后果

心血管疾病：心房颤动、出血性卒中、缺血性卒中、高血压性心脏病、缺血性心脏病、酒精性心肌病；

癌症：乳腺癌、肠癌、肝癌、食管癌、喉癌、口腔癌、鼻腔癌；

其他非传染性疾病：肝硬化、糖尿病、癫痫、胰腺炎、酒精使用障碍；

传染性疾病：下呼吸道感染、肺结核；

故意伤害（包括人际间暴力行为、自残）；

无意伤害（包括机械伤害、中毒、溺水、烫伤等）；

交通伤害。

总编/罗樱 责编/赵益龙审校/马涛