“中药零食”您吃对了吗？

作者：心血管科 郭晓辰 刘宇

零食这磨人的小妖精实在让人拿它无法，想要彻底戒掉，对于大部分人来说就好像戒掉爱情一样痛苦。如此只好退而求其次，选择龟苓膏、酸梅汤、凉茶、阿胶枣、首乌茶等宣传有养生效果的中药类零食。解了嘴馋又补了身，多美好。

但这些中药零食真的谁都可以吃吗？其实中医中药最讲究辨证论治，凡涉及中药，皆需考虑节气时令及个人的体质，正经中医是因人因证开方，即是同患一病，方子也不尽相同。中药零食虽属于零食，没有这么讲究，也多少须得根据个人状况选择食用，品尝时亦要适可而止，切忌因是零食就认为老少咸宜，乱吃一气。

阿胶枣：多吃会影响食欲（一次三五颗即可）

阿胶枣清甜可口，被不少女性当作营养零食。其也确有养颜补血功效，适合血虚人士服用。但因其滋补，故易滋腻碍胃，多吃会影响食欲，服用过量还容易上火。因此，即使是货真价实的阿胶枣，也应浅尝则止。尤其是本身消化功能不好，食欲不振，咳嗽痰多，或牙疼、咽喉肿痛，腹泻便溏的人不宜服用。女性在月经周期最好也不要吃，以免造成经量过多。此外，红枣也忌与海鲜同食，如果当天吃海鲜，也不宜食用阿胶枣。

另外，且不说超市中的阿胶枣到底含有多少阿胶成分，在腌制的过程中添加的不少糖分，对于糖尿病患者或渴望减肥的人士也是不适宜多吃的。

山楂片：只消不补

山楂能健脾开胃消脂，味道又是酸甜可口，作为传统的中药零食简直再出名不过。山楂片可是难得的父母愿意给孩子当零嘴的小食。

但中医认为，山楂固能促进消化，活血化瘀，却是只消不补，脾胃虚弱的人不宜多食。且山楂片在制作时也加入大量糖，尤其是正处于牙齿更替时期的儿童，长时间贪食山楂片，不但对牙齿生长不利，而且会使孩子的血糖保持在较高水平，没有饥饿感，影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜食用。

即使是原汁原味的山楂干，孕妇也不宜多吃，因干山楂的活血作用比较强，有收缩子宫平滑肌的作用，可能会诱发流产。

龟苓膏：痛经患者不宜多吃

正宗地道的龟苓膏由龟板、土茯苓、苍术、生地、菊花等20多种中药材熬制而成，具有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便的功效。不少年轻人长痘痘了就喜欢吃一盅龟苓膏清热泻火，老年朋友便秘了也爱吃龟苓膏排毒。

可是正因为龟苓膏长于清热祛湿排毒，故偏于寒凉，若本身属于阳虚和脾胃虚弱的人群，还是少吃为好，老年人体质多属肾阳不足，孕妇、痛经患者也不宜多吃。

凉茶：手脚冰凉阳虚体质者少喝

市面上热销的凉茶、酸梅汤等属于功能饮料。凉茶多由菊花、金银花、夏枯草等清热解毒的中草药制成，一般人喜欢在烧烤、吃火锅时搭配饮用。同样的道理，凉茶只适合有实热症的人群饮用，若手脚冰凉，胃口不好，大便稀溏的人就应远离凉茶。酸梅汤生津敛阴，清暑止渴，适合夏季大量出汗时饮用，但天气湿冷时或本身有胃溃疡的人不宜饮用。

桂圆干：糖尿病患者要少吃

桂圆干是常用的滋补品，或直接吃，或用来泡茶、煲汤、煮糖水味道都不错。其可养心血，安神定志，滋补效果明显，性偏热，适合体质虚寒的人群食用。但甘甜滋腻，容易生内热，若本身有大便干燥口干、上火等症状的人不宜食用，糖尿病患者也少吃为妙。

中药零食中添加的中药成分虽说微量，但经常大量食用对人体也有影响，因此购买时要注意其所含的成分。对于某些经常食用的中药零食，最好能够咨询一下中医师或者中药师，以免盲目食用中药零食，适得其反。