糖尿病人的嘴上“禁忌”:这6种食物劝你不要碰!
近年来,糖尿病患者的数量不断增加,“管住嘴”成为了每个糖尿病患者的一门必修课。糖尿病如何吃得讲究,避免踩雷呢?那以下这几大食物准碰不得!
一.酸菜鱼
酸菜鱼口感麻辣,出门聚餐必点,用做下饭的配菜也是一流。但是各位糖友们知道吗,制作酸菜鱼最重要的一步就是浇上一勺满满的热油,让鱼在油中潜游。
酸菜鱼这种高热量、油腻的食品,会释放更多的脂肪和蛋白质,从而加重糖尿病患者们的负担,而且其中的酸菜经过腌制,含有一定量的亚硝酸盐,长期食用,也会增加其患癌的几率。因此,这类菜糖友们应尽量少吃或不吃。
二. 碳酸饮料
夏天天气炎热,总想喝上一罐冰凉的“肥宅快乐水”。然而糖尿病人本身的血糖含量就比正常人高,而碳酸饮料不仅不能为身体补充能量,反而还会加重身体当中的糖分,对糖尿病患者来说这绝对是百害而无一利的。
三. 粥
粥虽比米饭和馒头容易吸收,但是伴随着熬粥的时间越长,粥越粘稠,其餐后血糖就会上升得更快。这是因为食物加工的时间越长,温度越高血糖指数也升得越高,所以不宜糖尿病患者们的食用。
建议:可适量缩减熬粥的时间,或用小米代替大米进行熬制,尽量控制食品中的糖含量。
四. 糖醋食品
糖醋鱼、糖醋排骨味道酸甜,十分可口。但这对糖尿病患者来说却是一大禁忌,因为这类菜在制作过程所添加的糖较多,有得甚至堪比甜饮料。
建议:糖尿病患者避免食用此类食品,或可采用清蒸等其他方式进行制作。
五. 果汁
吃水果=喝果汁?错误!水果含有大量的膳食纤维,吃上一个便能有饱腹感,于是肝脏会相应的减少制作葡萄糖,对糖尿病患者的伤害较低。但鲜榨果汁不仅含有大量的天然糖分,而且伴随着大量的膳食纤维损失,饮用后的饱腹感也会相应降低,让人忍不住多喝几杯,从而增加了对糖尿病患者的身体负担。
建议:糖尿病患者应多吃水果,避免饮用果汁。
六. 糯米类食品
糖尿病人米饭理应少吃,而糯米类食品更应不吃。因为糯米中糖分的含量高,食用后血糖指数会快速升高。由于糖尿病人本身对糖分的代谢较慢,因此不宜食用。
除了以上食物禁忌外,糖尿病患者日常也需多加运动,这样身体才会越来越好哦。