这4件事做不好，难怪血糖一直降不下来！糖尿病人都该好好看看

抓好空腹，勿忘餐后

很多病人平时只关注空腹血糖，但吃饭后的血糖（餐后血糖）怎样呢，很多病人就不甚了解。

诚然，关注空腹血糖是必要的。因为空腹血糖是基础，它相当于江河的河床，若河床高了，水位肯定也跟着高，如此对河堤造成的压力也增大；空腹血糖水平高，会使24小时血糖水平增高。可见，空腹血糖达标是整体血糖达标的前提。

但光是空腹血糖达标还不行。正如江河平时的水量很平稳，但到了汛期，还会有洪峰。餐后血糖就相当于血糖的洪峰。洪水来得越猛，河堤越危险；餐后血糖越高，对血管的损害也会越大。所以，糖尿病病人应该两手（空腹血糖和餐后血糖）抓，两手都要硬。

记住5678

“两手抓，两手都要硬”，但具体该抓到什么程度呢？不少病人不知道血糖应控制在什么范围。

理想的血糖水平，可用“5678”来描述，即空腹血糖最好控制在5.6毫摩尔/升，餐后血糖最好控制在7.8毫摩尔/升。当然，对于一些老年糖尿病病人而言，由于他们抵御低血糖的能力下降，若血糖控制太严格的话，发生低血糖的风险会增加，所以上述标准也可适当放宽。老年人的空腹血糖可控制在7.8毫摩尔/升以内，餐后血糖控制在11.1毫摩尔/升。医生会根据病人的病情而设定个体化的目标。

少吃糖，更要少吃油

饮食是控制糖尿病的基础。假如饮食控制不好，最直接的影响就是餐后血糖，所以得先学会怎么吃。糖尿病病人应掌握“三低一高”的原则，即低油、低盐、低糖和高纤维。

其中，低油是最值得重视的。不少病人做菜时，烹调油用量很大，炒青菜是油淋淋的，鱼、肉等大多喜欢用油炸。这对控制血糖极为不利。对糖尿病而言，油的危害比糖更大。因为一份油的热量相当于两份糖的热量；而且，油摄入过多，还会升高血脂水平，继而增加动脉粥样硬化的发生率。

要严格控制油，以一天不要超过25克（约两金属匙）/人为宜，且最好选择植物油，如橄榄油、菜油、茶油，但棕榈油除外。

每天快走，至少一万步

有些病人问，为什么饮食控制很好，但血糖还是不尽如人意呢？

其实，控制血糖跟控制水库水位的原理差不多：若想水库水位低一些，通常只有两种办法——要么放水泄洪，要么上游截流。饮食控制，犹如上游截流，减少血糖生成的来源；而运动能消耗热量、脂肪，进而用药物降低血糖，就相当于放水泄洪。所以，两者缺一不可，且运动不能三天打鱼两天晒网，须持之以恒。

有些病人总说没时间。其实，快走或做家务都算运动。病人可以买一个计步器，每天至少走一万步。但慢悠悠的走路难以起到治疗效应，必须昂首阔步、大步流星地走，像赶公交车般，以出汗为标准，否则难以达到降糖、消耗脂肪和减肥的目的。

记住，运动也是降糖的一味灵药；假如今天走不到一万步，说明你的运动降糖“药量”还没够。