糖尿病不能喝豆浆？做好4件事，血糖很平稳

豆浆一直是陈大爷早餐的标配，患上2型糖尿病后，他听村里的小辈说，糖尿病是不能喝豆浆的，陈大爷看身边人都劝他说，豆浆就不要喝了，换成牛奶吧！陈大爷很犹豫，难道糖尿病真的不能喝豆浆吗？

早餐喝的豆浆是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成，营养丰富。而且豆浆的含糖量不高，其原料大豆富含水溶性纤维，糖友正常进食后，血糖不会大波动。另外，豆浆含有脂肪酸和豆油酸，经常喝有助于防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病，因此糖尿病友可以喝豆浆。

糖友喝豆浆还有哪些好处？

（1）增加饱腹感

研究表明，餐前半小时喝水、牛奶、豆浆、没有油的汤羹等液体食物，能够减轻餐前饥饿感，降低自由进食所摄入的能量。在餐后几个小时之内维持较好的饱感，不易提前感觉饥饿。

（2）降低糖尿病风险

如果每天喝214克豆浆（一次性纸杯1杯），和基本上不喝豆浆的女性相比，糖尿病的风险会降低39%。

（3）降低冠心病风险

大豆异黄酮能够改善绝经后2型糖尿病友的胰岛素抵抗、血糖控制和血浆脂蛋白水平，从而降低其患冠心病风险。

稳糖APP提醒喝豆浆的糖友，要注意几点：

第一：注意适量

糖友可以喝豆浆，但是不能超量饮用，每天最多喝200ml。因为糖友每天需要限制热量，无论哪种食物，都不宜过度饮食。

第二：不要加糖

很多人喝豆浆喜欢加糖，因为喝起来更填，但是这很容易使血糖升高。所以，有这个习惯的糖友一定要改。

第三：肾功能不好的糖友，最好少喝或不喝。

豆浆属于植物蛋白，会加重肾脏负担。所以肾功能不太好的糖友不建议喝。

第四：不要空腹喝豆浆

空腹喝豆浆不利于人体消化吸收，最好在喝豆浆时吃些杂粮馒头、菜包子等淀粉类食物，可使豆浆里的蛋白质在淀粉作用下与胃液发生酶解，使营养物质充分吸收。

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