【糖友】福音：一目了然快速搭配出糖尿病饮食

糖尿病作为一种慢性病，发病率逐年升高，是心脑血管病的独立危险因素，严重威胁着人们的生命安全。饮食不合理有时是糖尿病发生的直接原因；同时饮食治疗也是糖尿病治疗的最基本手段，是一切治疗的基础。

控制糖尿病从控制饮食开始，但是很多人不知道如何搭配饮食才最好，那么今天，小编就教您一招，让您一目了然快速搭配出糖尿病饮食。

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拿出餐盘，直径约17cm，画出正中线，然后将某半边的盘子再对分，这一就将盘子分成了 3 个区。

2

盘子最大区（50%）装上不含淀粉的蔬菜。比如：圆椒、仙人掌、胡萝卜、圆白菜、茄子、番茄、菠菜、凉薯、绿花椰菜、白花椰菜等。

3

盘子剩余两区中任意一个区（25%）放上谷类及含淀粉的食物。比如：全麦面食、全谷物食品、玉米、土豆、大米、红薯、小麦、面条等。

4

最后在盘子剩余区（占位 25%）放上蛋白类食物。比如：豆腐、鱼类、海鲜、鸡蛋、鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉等。

5

配搭一份乳制品，比如牛奶、酸奶（80g）等。

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饮料必须是低热量的，比如清水，不加糖的茶水或者不加糖的咖啡。

您学会了吗？

作者：丁霞（保健科）

编辑：Suzy

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