血糖一直不稳?吃饭做出4个改变,血糖想升也难!
糖尿病可以说是在如今社会中极为常见的一种病症,它给患者身心所造成的伤害是非常严重的,因此,对于糖尿病患者来说,学会在生活中科学控糖,是一件至关重要的事情,尤其在日常饮食的过程中,如果能做到合理控糖,那么会使患者的糖尿病病症得到非常明显的缓解,今天我们就来看一下,糖尿病患者在日常饮食中应该如何做到科学控糖?
糖尿病患者的饮食原则
1、少食多餐,尽量不要吃甜食
对于糖尿病患者来说,之所以体内的血糖含量会非常的高,其主要来源就是从食物中获得的,而碳水化合物则是最为主要的一种方式,因此在饮食中所摄入的碳水化合物成分越高,就会使糖尿病患者血糖的提升越快。
因此对于糖尿病患者来说,如果想要合理控糖,那么在日常生活中少吃一些甜食和富含淀粉的食物,就显得非常重要了。
与此同时,如果糖尿病患者喜欢吃甜食,那么就会导致食欲大开,从而摄取更多的碳水化合物,这样不仅会使血糖含量增加,而且非常容易出现体重增加的现象,这对于糖尿病患者来说都是非常不利的。
2、多吃一些杂粮和蔬菜
因为淀粉是碳水化合物的主要来源,因此,对于糖尿病患者来说,在日常饮食中,不妨多食用一些杂粮,因为尽管在杂粮中也含有淀粉,但是与大米相比,杂粮中的淀粉的消化与吸收率都要低很多。
因此,对糖尿病患者来说,如果想通过饮食控糖,那么不妨多吃一些杂粮类或者蔬菜的食物。
3、改变食物的加工方法
很多人都不知道,同样的食物,其加工的方法不同,也会使得他们对于糖类的吸收率有所不同。因此,对于糖尿病患者来说,不妨改变一下食物的加工与烹饪方法。
通俗的来讲,越是精细的食物,就越容易被人体所吸收,也就越容易使得身体内的血糖含量升高,而对于糖尿病患者来说,与其食用一些精细的食物,不妨将食物整粒的进行蒸煮,对于水果来说也是一样的。
4、改变进食的顺序
对于糖尿病患者来说,在进食时对于食物的进食顺序也是非常重要的,因为食物的进食顺序,也会从很大程度上影响到血糖的含量。
简单的来说,在进食的时候,最先开始应该多吃一些不容易使血糖升高的食物,然后再吃一些主食,比如在进食的时候,可以先吃一些比较清淡的蔬菜,然后再少量的吃一些米饭,这样就会使得糖尿病患者血糖的上升指数比先吃米饭小很多。