新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。

文 / 特鲁多医生
2018-03-09 07:17

新鲜水果对人体健康起着不可缺少的作用,但许多糖尿病朋友却敬而远之,认为新鲜水果中含大量的果糖和葡萄糖,吃多了会引起血糖恶化,应该排斥一切水果。这种认识是错误的。因为水果中含有的糖类除果糖、葡萄糖外,还有大部分以果胶、膳食纤维等多糖的形式存在,多糖在人体内相对吸收慢,有些甚至不吸收。

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所以不用担心,糖尿病朋友是可以吃水果的,但要千万要注意以下几点糖尿病人吃水果的四个基本原则 :

(1)您的血糖要达到以下标准

空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白需控制在7.5%以下,并且没有血糖大幅度的波动。

(2)吃水果的最佳时间选择一般认为吃水果是加餐时间,也就是在两次正餐中间(如上午-9-10点或下午3-4点)或晚上临睡前,不建议在餐前或餐后立即吃水果。

(3)吃水果的数量不能毫无顾忌的放开肚皮吃。吃一定量的水果后,就要相应地减少正餐中同等热量的主食,以免总热量超标。常见的水果与主食等热量换算关系如下图
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(4)水果的选择在选择水果上,不可单凭吃起来的“甜度”来判断葡萄糖果糖的含量的高低。各种水果的总碳水化合物含量为5%~21%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。不同的糖尿朋友对水果糖分的敏感度也有一定的差距,糖尿病朋友应选择低生糖指数的水果,有助于保持血糖稳定。水果中含糖量不等,糖尿病能吃什么水果?要慎选食。我们来看下一些水果的含糖量。

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糖尿病适合吃什么水果?

糖尿病朋友吃水果的首要条件是血糖控制良好。如果病情控制得较好,可以食用含糖量在12%以下的水果,建议每天的食用量在100克以内。如果病情不稳定、血糖波动大的患者,应禁食水果。

这里推荐糖尿病朋友适合吃的10种水果

(1)番茄

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​ 美国糖尿病协会(ADA)建议将番茄推荐为适合糖尿病朋友的超级食物。引起含糖量极低,不易引起血糖升高。另外还富含丰富铁元素、维生素C、E等,具有降血压、调血脂作用。

(2)西瓜

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​含糖量较主食低,容积大,易产生饱腹感。另外西瓜含的果胶、膳食纤维能延缓葡萄糖吸收,不易引起血糖升高。

(3)柚子

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​ 柚子非常适合并发有高血压的糖友,因为在柚子含有大量丰富的胰岛素样成分,适当食用不会引起血糖升高。另柚子高钾低钠的特点可以抑制血管紧张素的分泌,从而降低血压,从而对心脑血管还具有很好的保护作用。

(4)苹果

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​ 苹果也是低糖水果中的一种。苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此食用后血糖不易升高,另外评估含丰富的维生素C,能帮助消化,预防动脉硬化,延缓衰老,可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

(5)樱桃
新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​樱桃是一种低糖水果,忌讳肥胖的人可以食用樱桃去代替其他的高糖水果。樱桃中还含有丰富的果胶纤维,这种物质有刺激加胰岛素的分泌量,故糖尿病朋友食用樱桃不会导致血糖明显升高。

(6)橙子

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​ 橙子具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的作用,故可以改善糖尿病胃肠神经病变。橙子中含有柠檬酸、无机盐、琥珀酸、果胶及维生素等营养成分,具有改善毛细血管的弹性、降低血脂、预防高血压、动脉硬化的作用。

(6)梨子

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​梨子具有生津、清热、润肺、凉心、降火、化痰、止热咳、解毒等作用。而且梨中所含有的糖分也很少,故糖尿病患者在生活中可以代替其他水果。

(8)菠萝
新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​菠萝含丰富的维生素、纤维素及钾、硒、钙、镁等微量元素。但含糖量低是其重要特点,糖尿病朋友常吃能排毒、促进新陈代谢、延缓衰老。另外菠萝中含有的黄酮类物质能与单糖结合,提高人体细胞对葡萄糖的利用,同样也是糖尿病患者最佳水果。

(9)杨桃

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​杨桃水分多,热量低,含糖不高,此外含有丰富的柠檬酸、苹果酸,可以促进胃肠消化,改善糖尿病患者的胃肠功能。

(10)浆果蓝莓、黑莓、草莓及同类食物。

新鲜水果要上市了,推荐10种水果给糖尿病朋友。​这类水果含糖量不高,但含有大量膳食纤维、维生素和还原剂等。糖尿病朋友可适当浆果,建议每日不超过50克。

总之,对于糖尿病朋友而言,适当吃水果不仅不会引起血糖大幅度波动,还有下列优点:

1、促进食欲。

2、丰富的维生素C能排毒,软化动脉血管,预防衰老。

3、含糖量一般远远低于主食,分量大,易产生饱腹感。

4、膳食纤维、果胶能延缓葡萄糖在体内的吸收。

糖尿病朋友多吃水果,也迎合了目前国际上提倡的“高碳水化合物、低脂肪”糖尿病饮食观点。

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