为了降糖，糖友应该怎么吃粗粮？

问题一：为了降糖，糖友应该怎么吃粗粮？

绿豆、燕麦、薏仁……粗粮种类这么多，糖友瞬间就凌乱了：我应该吃哪种呢？专家为你支招：

1. 小米：保护神经调节血糖

小米含有维生素B1，对糖尿病人群的手、足和视觉神经均有保护作用。小米还有健脾和保护胃的功效。

烹饪方法：煮小米粥时加入适量豆类或者肉类，营养更合理。

2. 薏米：维持胰岛素分泌功能、促进排便

薏米能维持正常的胰岛素分泌功能，其膳食纤维还可以促进排便。

烹饪方法：可与大米煮粥服食。

3. 黑米：预防小便频繁、动脉硬化

黑米含膳食纤维较多且淀粉消化速度比较慢，人们食用后不会引起血糖的剧烈波动。适合有脾胃虚弱、体虚乏力、小便频繁等不适症状的糖尿病人群。

烹饪方法：将黑米与豆类、花生同煮，有利于黑米中的脂溶性维生素E更好的被吸收。

4. 红小豆：润肠、降糖

红小豆含有较多膳食纤维，能润肠通便，有助降血糖。

烹饪方法：将红小豆与白果用水煮熟后，放凉同食，不仅能控制血糖，还可防治糖尿病并发症、血脂异常等。

5. 绿豆：清热解毒、热量低

绿豆产生的热量值比其他谷物都低，且血糖指数低，有降低血压和胆固醇、防治动脉粥样硬化等作用。适合肥胖者和糖尿病人群食用。

烹饪方法：绿豆汤能清热解毒，可和大米搭配煮粥喝。

问题二：为什么走了那么多，我一点都没瘦？

行走这件小事，我们都知道它好处多多。然而，如何行走才能更好地改善体形、促进健康呢？

这件迈开双腿就能完成的简单事，你还真不一定能做对，有一些行走误区，行走的时候确保避开才是。

误区1：没事溜弯也是走

很多人以为饭后“走一走”或没事“遛遛弯儿”，就等于行走健身了。其实这种溜弯行走的方式，健身效率非常低。

行走只有达到一定强度，符合“一、三、七”原则，才能起到效果：

一（步数）：日行一万步；

三（长度）：持续30分钟以上；

七（强度）：行走时，心率与年龄相加的总和约等于170。

误区2：走路，不需要技巧

走路，如果想要达到健身的效果，也要遵守行走的“潜规则”：

1. 抬头挺胸，挺直腰板“拔”着走，视线朝向正前方；

2. 肩部放松，双手弯曲呈90度，行走时双臂前后自然摆动；

3. 行走时脚跟先着地，跨步时着地顺序为：脚跟-脚掌-脚尖。

误区3：我走的步数越多，健身效果越好

“朋友圈里行走的步数眼看就要被第二名超越了，一定要立马从床上爬起来，走多几十分钟保住第一名的地位。”这个想法要不得，行走不是比赛，不是走得越多就效果越好。

虽说行走是不受年龄限制的运动，但也需要根据自身的体能状况，制定阶段性的行走计划和目标，不能盲目追求和攀比数字，以免造成肌肉损伤等。

尤其是患有高血压、冠心病等慢性病的人群，最好是在咨询医生后再安排自己的行走计划。