糖尿病人一日三餐怎么吃？

饮食和糖友的血糖息息相关，所以糖友们应该更加注意，下面小编给大家分享糖尿病患者的饮食注意事项，以及一日三餐的吃法，一起来看下。

1.不要不吃早餐

糖尿病病人应该少食多餐，之所以出现高血糖，很大一部分原因是餐后高血糖。每顿饭吃的量越多，餐后高血糖的严重程度就会越高。如果每顿饭吃得很少，餐后血糖就不容易变得很高，这样血糖就会更平稳一些。如果您没吃早餐，中午饭就得多吃，所以我们强调早餐不能不吃。同时，早餐也不能吃得太晚。所以按时按点吃饭对糖尿病的防治很重要。

2.推荐早餐

主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食

副食：

①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

③凉拌蔬菜。

1.不能吃太素

糖尿病病人一定不能矫枉过正，如果什么肉都不吃，会造成患者出现营养不良。否则流感一来，体质弱的老年患者就会纷纷去世。

2.推荐午餐

米饭100克，西红柿炒鸡蛋200克（西红柿跟鸡蛋的比例也是2比1），抄油菜100克；点心：水果100克，以梨子为最佳。

1.晚餐不能太晚

道理和早餐、午餐不能太晚一样。

2.推荐晚餐

①清蒸鲈鱼：

原料：

鲜鲈鱼40克，火腿5克，香菇2 0克，玉兰片2 0克，食盐、料酒、葱、姜、味精适量。

制作方法：

1.将鲈鱼洗净，放入开水中烫一下捞出，过凉水。

2.将鱼放盘中，加入料酒、食盐、味精、葱姜和少量水，并将香菇、火腿、玉兰片铺在水面上，置锅中蒸约半小时，取出葱和姜即可食用。

②腰果苦瓜

原料：

苦瓜1 50克，腰果1 5克，香油、盐、味精适量。

制作方法：

1.将苦瓜洗净，切成菱形片，放入开水锅中稍烫，捞出后沥干水分。

2.将腰果同香油炸至浅黄色捞出。

3.将苦瓜与精盐、味精、香油拌匀，撒上腰果即可。

③主食：

米饭50克(生米重量)

营养成分：总热量441.79千卡，蛋白质21.68克，脂肪1 3.87克，碳水化合物57.56克。

1.加餐强调两点

第一个就是量不能太多，它毕竟不是正餐。第二，不能太甜，不能随意增加次数。本来一天应该做两次加餐的，您弄了六次加餐，那就血糖很高了。第三，尽量不要在睡前加餐。