这3种主食糖尿病不能吃,千万别碰!吃一口血糖蹭蹭往上升,注意
主食通常是指餐桌上占主要位置的食物,由于自然环境、人文社会环境的差异,各地主食的种类不同。例如北方人气候寒冷,多喜欢吃面食,南方气候温暖潮湿,喜食大米,但无论哪种主食,都富含碳水化合物。
据研究,WHO推荐的适宜膳食能量构成是:来自碳水化合物的能量为55%~65%,来自脂肪的能量为20%~30%,来自蛋白质的能量为11%~15%。
运动与膳食营养补给中,除了适量的蛋白质、脂肪和水之外,最重要就是碳水化合物的补充。运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度,并为肌肉和大脑提供能量。
另外,据美国塔弗兹大学的调查发现,不食用意大利面、面包、比萨饼、马铃薯等高能量食品达一周的女性,出现记忆与认知能力受损。
因此,主食对人体十分重要。
糖尿病人如何选择主食?糖尿病人因为担心血糖升高,常常陷入了一个常见的饮食误区:少吃甚至不吃主食,血糖就不会升高。
但其实,这给糖尿病人身体带来的是危害多余获益,因为糖尿病人也需要维持机体正常的生命活动,过度限制主食必将伤害患者的身体健康,使得病情控制更加麻烦。
因此,糖尿病人应选择适合的主食,并按时按量食用。
糖尿病人不宜多吃的主食:粥、面条、馒头等主食进入消化道后,能快速消化,进而引起血糖迅速升高。
对于糖代谢紊乱的糖尿病人而言,确实应该控制这类主食的摄入量,不宜一次性多食,以免总热量超标。
其他不宜多吃的主食还有:1、含糖量高的主食,如发糕、蛋糕、甜面包、及糖制糕点等。
2、油炸类主食不宜多吃,例如:油条、方便面、煎饼等。
3、不易消化的主食不宜多食,例如年糕、糯米团子、粽子等。
适合糖尿病人的主食有:1、 豆类:包括绿豆、红豆、黑豆、赤小豆、眉豆等,可以用来煮八宝粥,营养丰富且扛饿,能预防便秘、骨质疏松。
2、粗粮:包括燕麦、糙米、小米、荞麦等。
现代人过于精细化的饮食,容易引起各种健康问题。适量食用粗粮可以促进身体健康。
荞麦适合糖尿病人吃,有开胃宽肠,下气消积的功效,可做成面条、饸饹、凉粉等食品;玉米、土豆等也可当主食,适量食用。
饮食是控制血糖的基础,糖尿病病人需积极遵守、坚持,才能打赢这场持久战,保持高质量的生活体验。
血管的天然支架辣木籽
辣木起源于印度,原产地在印度东北部喜马拉雅山南麓;是印度最古老的药用、食用植物;被印度誉为圣树,具有很高的养生和药用价值;与美国的西洋参、中国的灵芝合称为“世界三宝”。
辣木籽富含钾、锰、铬等微量元素以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等氨基酸,有助于分泌胰岛素和调节血糖,增强因糖尿病受损的免疫系统,控制糖尿病并发症。
辣木籽有降低血糖、改善睡眠、清肠及促进新陈代谢功能。因为富含辣木籽油,辣木籽在排毒、加速新陈代谢方面有一些比较好的表现,总体来说,辣木籽在降低血脂、血压,减肥瘦身,调节肠胃,护肝戒酒,增强人体免疫力方面具有显著疗效。另外,其在杀菌、瘦身、降脂、降血压、调节肠胃功能、护肝、抗紫外线、润肤、营养头发、保湿等许多方面也表现出很多特色。
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食用方法:高血糖的人士,每天饭后半小时吃1~3粒辣木籽。糖尿病患者在初期时每天还是得按时吃药,并且注意观察每天血糖的升降情况。每天早上、中午和晚上各服用5粒辣木籽(直接嚼碎吞服),食用后大约喝500毫升左右的水(分3-4次喝,每次喝水量约150毫升左右)。如果病情不严重,可将食用量减少至各3粒,不用吃药后可以加量至4粒(建议不超过6粒)。