10颗葡萄等于二两米饭?糖尿病人想吃水果真有这么难?
【可以听的头条号 不出家门享健康】
秋天是丰收的季节,各种水果大量上市,勾起了我们尝鲜的欲望。可是对于糖尿病人来说,往往需要拿出极大的忍耐力来面对这样的诱惑,着实挺让人委屈的。
就比如说,十颗葡萄的含糖量相当于100克的米饭,你说这葡萄还敢吃吗?还有那么多种其它水果,难道只有看着眼馋的份吗?
想吃水果首先要做到病情控制基本稳定。想把血糖控制稳定,是需要通过饮食、运动、药物几个方面共同作用来实现的,这是需要一个时间过程的,在这个过程中,可以说你已经形成了一种习惯,这是很不容易的,不要轻易改变。
病情稳定内容包括:
空腹血糖控制在7mmol/L以下;
餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下;
糖化血红蛋白7.0%以下;
各种并发症病情基本稳定。
病情稳定的糖尿病人每天可以吃150克含糖量10-15%的水果。如木瓜、雪莲果、茡荠、人参果、红李子、青苹果、柚子、梨、猕猴桃、莲雾、草莓等。
对含糖量高的水果,如葡萄、西瓜、冬枣、香蕉、荔枝、甜瓜、甘蔗、桂圆及各种果脯杏脯、柿饼等尽可能浅尝即止。
学会食物置换及替代对含糖量高的水果避而远之,说实在的是人生的一大憾事,怎么办?最简单的办法就是换着吃,要学会食物置换的一些原则。
含糖量不高的水果与主食按3:1或4:1来置换,也就是三、四份水果换一份主食,比如四两草莓换50克米面。
吃了水果减少了主食,为增加饱腹感可多吃蔬菜,如冬瓜、白萝卜及各种绿叶蔬菜,没有严重肾病者可增加豆制品如豆腐、豆腐干、腐竹及牛肉等。
总之,吃是人生的一大享受,不能吃是一种痛苦,学会吃是一种改变,自己的生活需要自己去改变!
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