芍药这么美，也属于中药材植物吗？

这是ABT植物视界推送的第545篇分享

ABT植物视界:芍药不仅是名花，芍药的根就是中药里的白芍和赤芍。

芍药

Herbaceous peony

一声画角吹残雨。

昨宵酒醉玉楼春，

帘幙风轻飞絮舞。

芍药殿春春几许，

#1

芍药简介

Brief introduction of Paeonia lactiflora

芍药，别名别离草、花中丞相，属毛茛目，毛茛科芍药属多年生草本。块根由根颈下方生出，肉质，粗壮，呈纺锤形或长柱形，粗0.6～3.5cm。

芍药花瓣呈倒卵形，花盘为浅杯状，花期5～6月，花一般着生于茎的顶端或近顶端叶腋处，原种花白色，花瓣5～13枚。园艺品种花色丰富，有白、粉、红、紫、黄、绿、黑和复色等，花径10～30厘米，花瓣可达上百枚。

果实呈纺锤形，种子呈圆形、长圆形或尖圆形。芍药被人们誉为“花仙”和“花相”，且被列为“十大名花”之一，又被称为“五月花神”，因自古就作为爱情之花，现已被尊为七夕节的代表花卉。

#2

芍药的形态特征

Morphological characteristics of Paeoniae

多年生宿根草本，高1米左右。具纺锤形的块根，并于地下茎产生新芽，新芽于早春抽出地面。初出叶红色，茎基部常有鳞片状变形叶，中部复叶二回出，小叶矩形或披针形，枝梢的渐小或成单叶。

花大且美，有芳香，花生枝顶或生于叶腋；而牡丹花只生于枝顶，这是牡丹与芍药的区别之一。芍药花瓣白、粉、红、紫或黄色，花期4~5月。

用药部位：根部

白芍是为毛茛科植物芍药的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。

赤芍是为毛茛科植物芍药或川赤芍的干燥根。春、秋二季采挖，除去根茎、须根及泥沙，晒干。

白芍的主要有效成分是芍药甙。该成分具增加冠脉流量，改善心肌血注，扩张血管，对抗急性心肌缺血，抑制血小板聚集，镇静、镇痛、解痛、抗炎、抗溃疡等多种作用;特别是在增强机体的免疫功能方面，有着较好的效果。进一步的研究表明，白芍对肝巨噬细胞损伤有保护作用，可使腹腔巨噬细胞的吞噬作用增加30%，所以能增强机体抵抗力。

赤芍中含有芍药甙、安息香酸、挥发油、树脂、糖类、淀粉等，对痢疾杆菌、葡萄球菌有抑制作用，并有镇痛、镇静和抗惊厥的作用。

#3

芍药的功效与禁忌

Efficacy and function of Paeonia lactiflora

芍药性微寒，味苦、酸。归肝经、脾经。具有养血调经，敛阴止汗，柔肝止痛，平抑肝阳的功效。适合月经不调、经行腹痛、崩漏、自汗、盗汗、胁肋脘腹疼痛、四肢挛痛、头痛、眩晕的人群使用。

用药禁忌

1.血虚无瘀之症及痈疽已溃者慎服。

2.《本草衍义》："血虚寒人，禁此一物。"

3.《本草经集注》："恶石斛、芒硝。畏消石、鳖甲、小蓟。反藜芦。"

4.《本草经疏》："赤芍药破血，故凡一切血虚病，及泄泻，产后恶露已行，少腹痛已止，痈疽已溃，并不宜服。"

#4

芍药的食用价值

Edible value of Paeonia lactiflora

芍药花饼——清代德龄女士在《御香缥缈录》中曾叙述慈禧太后为了养颜益寿，特将芍药的花瓣与鸡蛋面粉混和后用油炸成薄饼食用。

此外，芍药花还可以制作芍药花羹，芍药花酒、芍药鲤鱼汤、芍药花煎等，制作方法简便，美味可口，功效颇佳。

文章素材参考：药材信息网 世豪中医药旅游基地

编辑：绿染君

今天的分享就到这里

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