中医认为食物和药物有什么区别？

中医认为食物和药物有什么区别？

在日常生活中，人们经常会说到一个词“药食同源”，那么在中医的眼里，药物和食物是一样的么？其实并不一样！

按照中医理论，人体之所以会生病，就是因为人体的阴阳气血津液失去了平衡，出现了偏颇所致。而养生、治病的目的，就是纠正这种偏颇、失衡，使人体的阴阳、气血、津液重新归于平衡状态，即所谓“阴平阳秘，精神乃治”。

因此，中医认为能够用于治病的药物，都是具有一定的偏性的，所以才能够以偏纠偏，纠正人体的偏颇。比如，气血亏虚时，就使用可以具有补气养血偏性的药物来纠正身体的失衡；气滞血瘀时，就要使用具有理气活血化瘀的药物，来纠正身体的失衡。只有这种药物的偏性和人体的失衡是互补时才能治好病，否则加重病情。比如气血亏虚使，反而是用了理气活血化瘀的药物，就会造成气血更加亏虚；反之，气滞血瘀时使用了补气养血的药物，就会使气滞血瘀更加严重。

而食物，这种偏性就比较弱，因此大部分人不用辨证，就可使用。因为食物对人体气血阴阳偏颇的影响不大。

因此，如果指望使用食物来治疗较为严重的疾病，有时候就会显得没那么有效；因为食物“纠偏”的作用很弱

对于很多糖尿病患者来说，之所以早期有口渴、易饥饿等症状，就是脾虚，不能转运水湿到达上焦，就会觉得口渴；同时脾虚而胃强，就会出现容易饥饿，吃得多。由于脾虚，对于食物的营养不能很好吸收利用，因此就会出现虽然吃得多，但身体却日渐消瘦的问题。

因此，想要预防糖尿病，一方面要控制饮食，不要吃太多油腻、甘甜的食物，另一方面，就是要注意健脾益气，改善脾虚的问题