胡博士说中药｜金荞麦VS荞麦：只差一字，差之千里

今天介绍的中药是金荞麦。为清热解毒药之一，临床上治疗肺痈、肺热咳嗽每用之，另外还可以健脾消食，治疗疳积消瘦。

产地：分布于我国陕西、华东、华中、华南及西南。

性味：微辛、涩，凉；归肺经。

功效：清热解毒，排脓祛瘀，健脾消食。

用法用量：煎服，15-45g。亦可用水或黄酒隔水密闭炖服。

使用注意：孕妇禁用；服用后应避免日晒，慎防光敏反应。

《新修本草》：“赤白冷热诸痢，断血破血，带下赤白，生肌肉。”

因此，金荞麦可以治疗：

1、肺痈，肺热咳嗽。

本品辛凉，能清热解毒，也可以排脓祛瘀，并能清肺化痰，治疗肺痈或咳吐脓血。常配伍鱼腥草、天花粉、射干等同用。

2、瘰疬疮疖，咽喉肿痛。

本品能清热散结，解毒利咽。治瘰疬痰核，疮痈疖肿，毒蛇咬伤，咽喉肿痛等证。可与何首乌、鱼腥草、蛇舌草、紫花地丁等药物配伍使用。

3、本品尚有健脾消食之功，用治腹胀食少，疳积消瘦等证。常配伍土茯苓、麦芽等药物同用。

另外，金荞麦和荞麦名字相似，但是大家要把两者区分开来。

金荞麦是以根茎入药，而荞麦是以种子作为食物。上面已经为大家介绍了金荞麦，下面就说一下荞麦了：

荞麦又名“荍麦”，南方、北方都有荞麦，而据王祯《农书》里面记载，北方人多种荞麦，可以磨面做成煎饼，同蒜一起食用；也可以做成汤饼，叫做河漏。河漏作为平常主食，滑细如粉，但味道还是稍逊于麦面。南方人种荞麦只把它做成粉吃，是农家储存过冬的谷物。

荞麦与金荞麦的功效也有所不同，据《本草纲目》记之：“实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽。”又能“降气宽肠，磨积滞，消热肿风痛，除白浊白带，脾积泄泻。”

因此，荞麦：

功效：开胃宽肠，下气消积。

主治：绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻，噤口痢疾，赤游丹毒，痈疽发背，瘰疬，汤火灼伤。

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