头发变黑变浓密, 只需要老中医的几个食疗方子

很多人都想拥有一头乌黑茂盛的头发，尤其是女孩子，平时在养护头发上颇下功夫，不管是进口洗发露、各种功效的护发素和发膜，还是一周好几次去发廊进行的焗油护养等。其实，这些工作往往是从表面上养护了头发，很多办法都是治标不治本的。实际上，头发作为人体的一部分，与身体的体质、状态息息相关，想要真正地使头发健康美丽，一定不要只做“表面功夫”，而要由内而外，按照体质，以食补的方式进行生发养发。

一、生发者：按照体质进食药膳

很多人生活压力大，脱发严重，为了快速生发，经常使用一些生发剂等药物。其实，生发一定要循序渐进才能见效，求快求急往往欲速不达。引起脱发的原因有多种，中医上往往将脱发原因分为肝肾阴虚、气血不足等。针对脱发患者，在进行饮食调养时，要根据不同的体质症状对症下药。

1．肝肾阴虚者：头发成片脱落，发质干枯，常伴有头晕、失眠、五心烦热、睡觉时出汗、腰膝酸软等不适，女性可有月经不调，男性则伴有遗精。食疗原则为滋补肝肾、养血生发。推荐黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圆肉、栗子、黑枣、枸杞菜、桑葚等。建议日常饮食中多食用核桃芝麻粥，每日可分1～2次进食。

2. 气血两虚者：头发稀疏，面色萎黄、神疲乏力、舌质淡、苔白、脉细弱。此类脱发患者平时要注意益气补血，进食健脾养心的食物，如蜂蜜、大枣、山药、红糖、鸡肉、猪血、鸡蛋、牛奶、土豆等。建议可以取何首乌与鸡蛋同煮，加入适量的葱、姜、盐等。鸡蛋剥壳后用凉水浸润，再回锅返煮三分钟，便可进食，可每一到两日进食一次。

二、养发者：均衡饮食最重要

对于出现头发枯萎、开叉、断裂、头皮屑增多、头皮瘙痒等症状的人来讲，日常养发十分重要。除了洗发、护发、按摩头皮等方法外，一定要注意日常饮食中营养的均衡，才能真正地从内向外养护头发。

1．第一步：判断发质

了解自己的发质才能从根本入手进行养护，一般而言，人的发质可以分为油性发质、干性发质、中性发质、混合性发质和受损发质等。判别发质的办法很简单，在洗头后的第二日，可以仔细观察自己的头发，如头发软塌，触摸起来油油腻腻的，则多半属于油性发质。如果头发蓬松，发质干燥不易梳理，则属于干性头发；若头发较为柔顺，不太油腻也不会干燥，则属于较健康的中性发质。

2.第二步：均衡饮食

俗话说，“发为血之余”，只有人体内气血充足了，头发才能正常、健康地生长，头发状况与身体气血与营养状态尤其地息息相关。很多女孩子为了减肥瘦身，常常采用极端的节食办法，长期下来，头发干枯无光泽，掉发严重，这都说明身体营养状况与头发质量之间有着莫大的联系。日常饮食中若缺乏叶酸、泛酸、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6等物质，或者身体摄取营养不够，则容易出现掉发、损发、白发等现象。

头发所需的营养成分，多半来自于蔬菜、豆类、薯类、海藻类等食物。日常饮食中，要多摄入豆类食品，以增加头发光泽与弹力，同时，多摄入富含维生素E的食物，可以改善头发毛囊的微循环，有利于头发健康发育。而土豆、甘薯、山药、马铃薯等根茎薯类食物，因含有一定量的铜、铁等物质元素，对改善头发枯黄等现象大有助益。