千万别再乱挖蒲公英了，让人震惊，赶紧告诉家人！
俗话说“是药三分毒”，能不吃就不吃。但蒲公英作为一种“天然抗菌素”，你一定别错过！
蒲公英的三大功效 1清热解毒蒲公英能清理体内热毒，对缓解感染和化脓有很好的效果。
现代研究认为，蒲公英具有广谱杀菌和抑菌作用，对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、病毒有抑制和杀灭作用，具有“天然抗菌素”之美誉。
2消炎利尿蒲公英对肾脏引发的各种水肿及身体炎症有很好的改善作用。
3消痈散结蒲公英能消除痈肿、疮毒、身体结节、乳痈等。哺乳期的妈妈们如果发生了急性乳腺炎甚至是回乳期的乳房胀痛，均可以用蒲公英缓解！
验方：蒲公英60克，金银花30克，水煎取汁，加粳米100克煮粥，日服两次，3~5日即可。
这个方子可治咽喉肿痛又不致于过度寒凉。
2蒲公英+蜂蜜：便秘验方：鲜蒲公英60克，水煎取50~100毫升，加蜂蜜适量，日服一剂，连服3~5日。
但请注意，痰湿较盛、脘腹胀满或肠弱泄泻者，蜂蜜要慎用。
3蒲公英+猪肝：清热养肝新鲜的蒲公英摘下嫩叶后洗干净，先用盐水焯一遍，捞出备用；猪肝切片，用开水烫一遍去掉血水；生姜切沫，与蒲公英、猪肝一起放入锅中，加水加油，大火煮开后转小火煮15分钟，加盐调味即可。
猪肝可以补肝血，配合蒲公英清热，适合在春天回暖后食用，可以清热解毒又养肝。
验方：鲜蒲公英120克，根、茎、叶、花皆用，如无鲜者，干品60克代之。煎汤两大碗，温服一碗，余一碗乘热熏洗。
此方治疗眼睛红赤，目睛胀疼等一切虚火实热之证。
所以，不会辨虚实也不要紧，只要眼睛符合上面所述的症状皆可以用。
5蒲公英+绿豆：美容绿豆适量洗净，用沸水浸泡20分钟备用。将蒲公英放入锅里煎水，取净汁去渣；再往蒲公英汁液中加入备用绿豆，煮至绿豆开花，调入蜂蜜即成。
吃绿豆喝汤，同时将余汤涂脸，30分钟后洗去，有美容的功效。
6蒲公英+苦参：脚癣蒲公英、苦参各取500克，加水2000毫升，煮开后再煎15分钟，待温浸泡患脚，每次10分钟，每日1次。
摘取两片蒲公英鲜叶，反复揉搓至有汁水，抹在蚊虫叮咬的地方，就会减轻肿痛痒，效果非常好！
蒲公英有五种吃法 1生吃大家可以把蒲公英洗净了以后凉拌甚至是蘸酱食用，它有一种独特的类似于苦菊的香味。
2凉拌蒲公英洗净后用开水焯一焯，待晾凉后加料凉拌，同样十分清口，还能增强人体免疫，有提高抗病防病能力的作用。
3做馅儿将蒲公英切碎，加入肉馅与调料，拌成馅，即可包饺子或者馄饨啦。
将蒲公英的花叶像其它的中药一样煎煮或泡茶饮用，对于上火引起的牙痛、口腔溃疡、大便秘结有很好的缓解效果。
5做汤将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，切段备用。汤锅内加适量水煮沸，加入备好的蒲公英再次煮沸，加适量油、盐等调味，出锅即可食用。
6热炒将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，沸水中焯水取出，细切备用。油锅烧热，下备好的蒲公英，加盐炒至入味，出锅装盘即可食用。
食用蒲公英有禁忌蒲公英虽然无毒，但是比较寒凉，对于脾胃虚弱的人来说，食用前一定要遵医嘱。
建议大家不要喝凉的蒲公英茶，也不要空腹生吃蒲公英，不然很容易出现腹痛、腹泻等不适反应。
另外，少数人在饮用蒲公英茶后，会出现皮肤红肿、全身瘙痒等过敏反应。
此时，一定要停止食用蒲公英，如果症状严重者，最好去医院检查一下，避免出现严重后果。
最后，要提醒大家的是，野生蒲公英尽量在郊区的农家地里采摘，大家不要随意采摘公园或旅游景区的野生蒲公英，因为这些地区的工作人员会定期给园区植物喷洒农药，吃了这些“带毒”的蒲公英，会有害健康！
本文内容综合整理自生命时报、河南交通广播、广东省中医院、懒兔子、云南中医、JSBC万家灯火、中医书友会等，特此感谢！
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