提升国产奶的核心竞争力！中医农业助力奶业供给侧结构性改革

提升国产奶的核心竞争力！“中医农业”助力“奶业供给侧结构性改革”-资治网

4月22日，国家农产品质量安全风险评估专家委副主任、长城食品安全科学技术奖首席科学家章力建和该奖评委会常务副主任兼秘书长石国华就《“中医农业”植入“优质乳生产的品质提升”项目，为“产业精准扶贫”和“乡村振兴”作贡献》方案与该奖特等奖获得者、中国农科院科技创新工程奶业创新团队首席科学家王加启研究员进行了商讨，并形成共识。

据了解，王加启研究员率领的科研团队在实现优质奶源与优质加工工艺融合，引领奶业从数量型升级为优质绿色奶业，提升了国产奶的核心竞争力作出了贡献，该项目成果在光明乳业、新希望乳业等全国23个省45家乳制品企业应用后，年生产优质乳制品30.40万吨，占全国年总产量的61.02%，成为奶业供给侧结构性改革的突破口。

“中医原理技术方法农业应用(中医农业)”植入该项目成果后，将进一步从源头保障优质奶生产水平，为项目区的社会经济生态协调可持续发展，为产业“精准扶贫”和“乡村振兴”战略，为“农业走出去”战略、“一带一路”倡议和“人类命运共同体”建设作出应有的贡献。