中药解酒：号称千杯不醉的解酒圣药，枳椇子到底是有什么不同？

有多少人曾梦想着能像处处充满着正能量的李白一样仗剑高歌走天下，斗酒十千恣欢谑，但你可知烂醉如泥的李白却“自称臣是酒中仙，天子呼来不上船”，以至于“仰天大笑出门去”踏进长安的李白，没多久就“拔剑四顾心茫然”，不得不滚出长安，从此仕途不再得志。李白啊李白，如果你准备一两样解酒神药，早点醒过来，也不至落得如此。同样嗜酒的苏东坡，可就聪明多了，话说苏轼长期饮酒，酒精中毒，还得了消渴病，可能就是今天的糖尿病，于是乎就用了素有“千杯不醉”之称的解酒圣药枳椇子，得以痊愈，那我们就来聊一聊这个枳椇子，到底为何方神圣。

枳椇子，作为药材首载于唐朝的《新修本草》，估计李白是没有看过这本书了！

枳椇子，主要产于中国南方，其树木高大，可高达十米，作为解酒专药，其植物的多处部位均可入药，如《新修本草》记载“以木为屋，屋中酒则味薄”，《医方考》载“门外植枳枸木者，门内造酒，必不熟，屋内有此木作柱亦然”，《本草便读》“倘屋外植此木，屋内酿酒均致败坏，物性相制如此”，《食疗本草》“枳椇，能败酒味，昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水”，皆言枳椇解酒之神奇。

目前，枳椇子的药用部位主要为枳椇的干燥成熟带肉质果柄的果实或种子，又名“鸡爪子、拐枣、万寿果”等，《本草纲目》记载“枳椇，又作枳枸，皆屈曲不伸之意，此树多枝而曲，其子亦卷曲，如鸡爪形，故以名之”。好玩的是，枳椇的果实和种子是不可以吃的，反倒其果柄甜美如蜜，让人欲罢不能。作为药物，临床所用多为其干燥成熟的种子。

枳椇子，药性甘平，具有解酒毒，通利二便，清热除烦，止渴止呕之功效，古今以来皆主要用其专解酒毒，主治酒病烦热口渴、呕逆、头昏头胀、脘腹胀满、二便不利等症。枳椇子通过通利大小便，给酒毒以出路，从而达到解酒之目的。若论解酒哪家强，枳椇子当之无愧为第一，如《医碥》云“解酒毒，枳椇子最妙”，《医方考》载枳椇子“解酒，过于葛花，今后凡遇伤酒中酒者，宜用之”。

现代药理研究也证明，枳椇子有明确解酒作用，可迅速缓解急性酒精中毒，同时可以护肝降酶治疗慢性酒精中毒所致肝病，韩国那个什么昂贵的“韩国护肝宝”，就是由枳椇子提炼加工而成，大老远跑到棒子那里去买这个，还不如直接用我们原生态的枳椇子，一般单用枳椇子或与其它解酒药共同煎水服用。

枳椇子，饮酒前服用可增加酒量，饮酒中服用可减少酒精吸收，饮酒后服用可促进酒精在肝脏代谢，加快酒精分解。哇，是不是很激动，是不是想耀武扬威，喝死那些个谁谁谁了！切记，多饮酒那真的是会伤胃、伤肝、伤神啊，你伤的起吗？