三七粉放久了,还能喝吗?保存三七粉注意4个方面,让你健康服用

文 / 李药师谈健康
2019-03-05 17:25

三七粉是近年来很火爆的中药保健品,也被某些不良商家吹上了天,对于老年人,几乎包治百病,当然这种过度的宣传是非常不可取的。但在止血活血方面,三七确实有着独特的功效,正确的应用三七粉,有很多朋友确实健康状况得到了改善。

三七,属于五加科人参属的中药材,与人参、西洋参并列为三大名贵中药,其药用历史不算长,最早记载三七的医学著作有《本草纲目》、《贤博集》等,早期应用在跌打损伤,止血、消肿化瘀方面,其散瘀止血、消肿定痛的功效,现在也被广泛应用,我国的传统名药“云南白药”中,三七就是主要成分之一。

在心血管疾病,特别是血瘀胸痹型的心血管疾病患者身上,三七的活血化瘀功能也得到了体现,从复方丹参滴丸,丹七片、血塞通等成药,到目前市面上流行的三七粉,在改善心绞痛,降低血液粘稠度方面,都有一定的功效作用。

今天重点说一下三七粉的保存问题。

三七粉放了大半年了,还能喝吗?这样的问题,往往是很多朋友们关心的问题。还能不能喝,不能一概而论,最终还是取决于您的保存条件。

药品的存贮是和浓郁学问的事情,三七粉在保存过程中,我们要考虑几个方面的影响——

1. 空气接触:空气中的氧气会对药品形成氧化作用,导致三七中有效成分的变化和降解。

2. 吸潮:对于粉剂的保存,避免吸潮是非常重要的方面,吸潮不仅仅是引起药品结块、变质的主要原因,同时也是微生物孳生的重要条件,可以这么说,没有水分,细菌、霉菌等微生物是不可能生长繁殖的,因此,如果能长期保持足够干燥,药品产生霉变的几率就非常小。

3. 光照:很多药物成分都对光照比较敏感,长期强烈的光照会导致药物的降解,药效降低甚至失效。

4. 受热:高温是导致药物降解的另一个重要条件,保存在阴凉处,比如20℃以下的药品,要比保存在40℃条件的药品稳定的多,产品降解、失效的可能性也要小的多。

除了上述影响因素以外,当然产品在打粉的过程中、包装的过程中有没有污染微生物,包装完成后有没有进行必要的杀菌处理(如辐照灭菌、高温灭菌等),也就是产品生产完成后,产品中负载的微生物数量,也是影响产品稳定性的重要方面。

因此,对于三七粉的保存和服用安全性,给大家以下3点建议:

1. 如果是自己打粉的,一般没情况下,没有什么条件来对三七粉进行灭菌处理,因此,建议不要一次打太多,有条件的将其分装成密封的小袋,在阴凉、避光、干燥处贮藏,并尽快服用完毕。服用期间注意三七粉有无结块、霉变、颜色变化等现象,如果出现上述现象,尽量就不要吃了。

2. 如果是选择制成品,应尽量选择靠谱厂家的,最好选择独立密封小包装,每次服用时打开一袋,这样可以减少药物的交叉污染,同样的,这样的产品也要选择阴凉、闭关、通风、干燥的地方贮藏,能够增强药物的稳定性和服药的安全性。

3. 对于大包装的市售三七粉,虽然很多上面标明有效期三年,这个三年,是指在不开盖的情况下,密封状态下,阴凉避光保存,三年内产品的有效期,如果是开封服用后的产品,还是要尽快的服用完成,同时注意药品的保存和服用时注意观察药品的性状。如果一定要一个期限,建议大家在开封后,三个月内尽快喝完。

对于前面的那个问题,我们这样建议:三七粉放了大半年,如果是在完全隔绝密封袋中,放在阴凉避光通风的地方,而三七粉的形状,没有结块,也没有颜色的变化,同时也没有霉变的现象,三七粉还是可以继续喝的。但如果出现了受潮、霉变、结块、变色等问题,还是建议您,不管多贵买的,都不要喝了。