龙眼搭配1物吃,补血补心不上火,气血不足的人看看

文 / 小宝爱吃大宝爱笑
2018-08-11 14:04

现在正是龙眼上市的季节,肉厚、汁多、味甜,深得人们的喜爱。但是你知道龙眼都有哪些功效吗?龙眼性温,多吃容易上火,怎么吃才能解决这一问题呢?我们一起来看看!

龙眼都有哪些功效?

说到龙眼的功效,我们先来看一个小故事:说有一个少年,总感觉自己的心跳很不正常,一会快得要从嘴巴跳出来,一会就变慢了,非常的不规律。为此,他找上了中医,让中医给开一个方子,医生把了脉给了个方子,让少年回家按着方子吃。

少年打开方子看,上面只写了几个字,那就是:多吃桂圆肉。虽然少年觉得这样的方子开得很是特别,但是医生叮嘱了,也不敢大意,就拿桂圆肉当零食吃,没想到心跳不正常的问题解决了。

由此可见,桂圆肉有解惊悸、怔忡的功效,也就是可以改善心神不宁、心悸等问题,吃新鲜的龙眼也是一样的功效。此外,龙眼还有补气益血的功效,思虑过度、劳累以及气血不足等,常吃桂圆肉可以改善。

龙眼怎么吃不上火呢?

龙眼属于比较滋补的水果,因此不建议多吃,每天食用龙眼的量应控制在200g左右,一天最多不要超过300g。那龙眼有没有既能一饱口福,又不用担心上火的吃法呢?试试桂圆莲子粥!

桂圆莲子粥

材料:糯米120克,新鲜桂圆肉30克、莲子肉(带芯)30克、红枣6个。

做法:将材料洗净,红枣去核。将莲子和糯米放入锅中,加入700ml水,小火煮40分钟,再放入新鲜的桂圆和红枣,再煮15分钟即可食用。

糯米和桂圆都是性温、味甘,能补中益气,搭配补脾益肾的莲子和清热降火的莲子心,做成粥,不仅不上火,还能补气血改善睡眠,尤其适合中老年人群食用。

注:桂圆=晒干的龙眼肉;便秘、扁桃体发炎、糖尿病等患者,不建议食用龙眼。