生地黄熟地黄干地黄,你对他们的药性了解吗

文 / 谦和既济
2018-04-22 10:07

大家在日常生活中,经常会用到地黄这味药材。

地黄,药食同源,滋补补血。

鲜地黄:清热生津,凉血,止血。用于热病伤阴,舌绛烦渴,发斑发疹,吐血,衄血,咽喉肿痛。

生地黄:清热凉血,养阴,生津。用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,衄血,发斑发疹。

眼尖的童靴注意到了,上面用到鲜地黄和生地黄两个名称。

他们不一样吗?

是的,他们不一样,鲜地黄指的是就是新鲜的地黄,刚刚从地里挖出来的那种地黄。

上图就是鲜地黄了,好像地瓜一样,一般的药性就是取汁服用,或者组方配药。

那么生地黄又是什么呢?

生地黄,指的是,没有经过任何炮制加工,直接晒干,或者风干的地黄,如下图:

生地黄,偏凉,可以起到凉血滋阴的效果,经常会入药搭配的,比如今年火运太过之年,生地黄是比熟地黄要好用的多,等下会讲熟地黄,别着急。

那么这个生地黄和干地黄又有什么差别呢?

两者还是有区别,不一样的的。说到干地黄,这个就涉及药材的炮制了。

干地黄炮制方法:用水稍泡,洗净泥砂杂质,捞出焖润,切片晒干或烘干。生地黄炭:取洗净的干地黄,置煅锅内装八成满,上面覆盖一锅,两锅接缝处用黄泥封固,上压重物,用文武火煅至贴在盖锅底上的白纸显焦黄色为度,挡住火门,待凉后,取出;或将干地黄置锅内直接炒炭亦可。

干地黄,性味甘苦,凉。

①《本经》:"味甘,寒。"

②《别录》:"苦,无毒。"

归经入心、肝、肾经。

①李杲:"入手、足少阴,手、足厥阴。"

②《汤液本草》:"入手太阳、少阴经。"

③《雷公炮制药性解》:"入心、肝、脾、肺四经。"

功能主治滋阴,养血。治阴虚发热,消渴,吐血,衄血,血崩,月经不调,胎动不安,阴伤便秘。

简明扼要的说,干地方是需要烘干的,还有一些古代的干地黄,用自己的体温去烘干都有,据说有神奇的功效,这是题外话,也是属于干地方的炮制方法之一。

说完干地黄,我们大家所熟知的熟地黄终于出场了,对,它就是我们经常说的熟地,如下:

熟地黄:性味甘,微温。

归经归肝、肾经。

功能主治滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。

其实,这个熟地黄,也是鲜地黄经过炮制加工而来,这里就简单的介绍一下熟地黄的炮制过程。

炮制方法(1)取净生地黄,照酒炖法,炖至酒吸尽,取出,晾晒至外皮黏液稍干时,切厚片或块,干燥,即得。每100kg生地黄,用黄酒30~50kg。

炮制方法(2)取净生地黄,照蒸法,蒸至黑润,取出,晒至约八成干时,切厚片或块,干燥,即得。

一般的熟地黄,只是蒸过一次,如果蒸过三次,已经很不错了。

炮制熟地黄,还有九蒸九晒等讲究,各个中医世家,中医门派都有自己的经验心得,还有讲究时辰,方法,火候等等。

反正,中医药文化的博大精深和厚重,体验过九蒸九晒的过程的人,就会明白。

以后,有人问起地黄,你要告诉TA,到底要咨询哪一种?

鲜地黄or生地黄or干地黄or熟地黄or九蒸九晒。