鸡蛋油是个宝，药食同源！民间偏方外用，竟有21种疗效！极少人知道
鸡蛋油的15种临床应用，一味药完全将中医药“简、便、廉、验”的特点发挥到了极致。个人用过鸡蛋油治疗黄口疮，无论大人小孩，效果奇佳。因为是药食同源，使用时安全度极高。
民间方鸡蛋油的临床应用
作者/严培金用鸡蛋油来治疗烧烫伤等疾病，是流传很久的一个民间验方。在祖国医学的有些文献中也多有记载。笔者广泛应用于皮肤感染，烧烫伤等多种病变都收到了很好的效果。
1. 鸡蛋油的制作与临床作用
按所治疾病的病灶大小的需要，取鸡蛋数量，煮熟后剥去蛋白部分，留鸡蛋黄。将鸡蛋黄挤碎于铁勺内，在文火上炒至焦黑色，不断翻搅，即可见黄黑色鸡蛋油渗出，滤去焦渣，即为鸡蛋油，又称鸡子油、凤凰油等，可盛放于清洁器皿内备用。若随用随炼制则效果更好。使用时用消毒棉签或烫洗干净后的新毛笔蘸涂于患处即可。鸡蛋内含有蛋白质、脂肪、多种维生素、水等多种人体所需要的营养物质。蛋黄熬炼成鸡蛋油以后可润肤生肌，促进创面愈合，对皮肤烧烫伤等多种疾病疗效很好。
蛋黄油的制作
1）取20个鸡蛋，将鸡蛋洗净，用水煮熟，剥掉蛋壳和蛋白，只留下蛋黄。
2）放入平底锅内，不需要加油，以木质或竹制锅铲压碎，越细越好。
3）以中火干煎，连续翻炒使蛋黄均匀受热。大约15分钟后，蛋黄会有点烧焦，20分钟时开始起浓烟，这时开始只要翻搅几下即可，30分钟左右，浓烟达到最大，蛋黄会变成黑色，看起来像沥青，此时用锅铲压，会流出蛋黄油。
4）熄火，将蛋黄油倒进瓷碗中。等冷却后，用纱布过滤，把烧焦过程的粗碳粒滤掉，留下的蛋黄油是黑色的。蛋黄油就制作好了，可以装瓶备用！翻炒过程参考如下如：
2. 鸡蛋油的临床应用
蛋黄油又名鸡子油，可外敷也可内服，中医认为，蛋黄油具有清热润肤、消炎止痛、收敛生肌和保护疮面的作用。当今以蛋黄油治疗的疾病颇多，如外涂可治疗湿疹、烫伤、冻疮、臁疮、黄水疮、口疮、鹅口疮、头癣、尿布皮炎、痔疮、唇风等，内服可治疗胃溃疡、慢性胃炎、小儿消化不良、百日咳等。
早在《本草纲目》就有记载“鸡卵炒取油，和粉敷头疮”。又云“鸡卵黄熬油搽之，治杖疮已破，甚妙”。蛋黄油真是好东西。
2.1 烧烫伤
一般烧烫伤面积较小，烧伤程度较轻的新鲜创面可直接用消毒棉签蘸鸡蛋油涂擦于创面，每日3～4次。治愈快，一般不留疤痕或疤痕很小。对于面积较大，烧伤较重或已合并感染者，可用中药地榆和黄柏，按2:1比例取药研末，再加鸡蛋油调涂患处。还可用生大黄和冰片，按2:1比例取药研末，用鸡蛋油调涂患处。
2.2 冻伤
冻伤后局部红肿痒痛，未破时用温热水浸泡洗净患处后，用红辣椒、桂枝研末，加鸡蛋油调涂患处。冻疮破溃后，除按外科创口处理清洁创面外，可用冰片、金银花研末，调鸡蛋油外涂创面。
2.3 皮肤脓疮和慢性溃疡
可在创面清洁后，用黄连、黄柏各10g，研末用鸡蛋油调涂。
2.4 皮肤瘘管和窦道
用黄柏研末，加鸡蛋油调成稀糊状，用细纱布条浸透，清洁瘘管和窦道后，填塞或引流换药。
2.5 神经性皮炎
用斑蝥0.5g、血余炭6g，研极细末，加鸡蛋油调成稀糊状，涂擦于病灶区。涂擦面积不可过大，先小范围涂擦，若涂后病灶区出现水泡者，可用消毒针头挑破即可，并要注意预防感染。
2.6 湿疹
可用消毒棉签蘸鸡蛋油涂擦患处，每日3～4次。
2.7 头癣
先让病人剃光头发，洗净后，在病灶区涂擦鸡蛋油。
2.8 眼睑缘炎
可以直接涂擦鸡蛋油或者用煅炉甘石10g研末后鸡蛋油调涂，也可用黄连10g、枯矾3g，研末后用鸡蛋油调涂。
2.9 急慢性化脓性中耳炎
先用3％双氧水清洗干净外耳道后，滴鸡蛋油，每日3次。也可用冰片、白矾研细末，加少许新鲜猪胆汁，再用鸡蛋油调成稀汁状，滴耳，每日3次。
2.10 神经性耳鸣（耳内流脓，长久不愈，百试百灵）
每次用棉花吸蛋黄油塞耳内，最严重者，每天换两次数日即愈，永不再发。多行善事。
2.11 唇炎、口唇燥裂、口腔炎
可用鸡蛋油直接涂擦患处。
2.12 萎缩性鼻炎
可在鸡蛋油内调入少许蜂蜜，滴鼻。单纯性鼻炎，可用辛夷花研末调滴鼻腔。
2.13 鼻前庭炎
表现为鼻前部粘膜干燥，结脓痂，时有干燥性疼痛，清除脓性痂皮，然后以棉签蘸蛋黄油涂患处，早晚各涂1次，连用2～3天症状即可消失。
2.14 乳头皱裂
用白芨粉调鸡蛋油涂抹或直接擦鸡蛋油。
2.15 肛裂、肛门湿疹
用冰片3g加鸡蛋油调和后涂擦患处。
2.16 小儿消化不良性腹泻
取鸡蛋油每次3～5滴，冲服，每日3次。
2.17 治小儿肛裂
每日便后清洁肛门，用棉签将蛋黄油涂于肛门裂口处。每日两次，连用10天。
2.18 肺结核
在鸡蛋油内加入蜂蜜适量，调匀，每次5滴，每日3次，作抗痨配合治疗，可提高抗痨药的治疗效果。
2.19 治疗痔疮
局部血液循环不畅，淤血阻滞，是发生痔疮的主要原因。将油抽入注射器，在注入患者肛门，每日三次，7-10日可痊愈。本法操作简单，无痛苦，也无副作用，患者易接受，对内外痔均有效。
2.20 口腔溃疡
患处先用棉签蘸生理盐水清洁后，涂以蛋黄油，一天2～3次，连用1～2天即可愈合
2.21 胃溃疡
饭前15～20分钟服用蛋黄油1汤匙以温开水送服，一般服用15天即可改善症状。