小暑|5大养生秘方, 助你备战桑拿天!
小暑不期而至,盛夏已经来临,《说文》曰:暑,热也。就热之中,分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。由于出汗多,消耗大,再加之劳累,人们更不能忽略对身体的养护。
中医理论:养生先养阳气
小暑时节天气炎热、降雨增多,人体阳气在外,脾胃相对空虚,易出现上热下寒、外热内寒的状况。养生宜温补去寒、阴补降热。阳气能护卫体表、抵御外邪,最宜借着此时旺盛的天地阳气,养护好自身。
一、完美膳食搭配
——黄芪山药羹——
【原料】:山药(干)150克、黄芪30克、白砂糖适量
【做法】:
1.黄芪洗干净、山药切成薄片
2.将黄芪,放入锅中,加水适量,煎煮半小时,滤去药渣,再放入山药片,再煎煮半小时,加糖调味即成。
二、——补虚正气粥——
【材料】黄芪30克、人参10克、粳米90克、白砂糖
【制作】
1、将黄芪、人参切片,用冷水浸泡半小时;
2、黄芪、人参入砂锅煎沸,煎出浓汁后将汁取出;再在人参、黄芪锅中加入冷水,如上法再煎,并取汁。
3、将1、2步骤中的煎药汁合并后再分两份。早晚各用一份,同粳米加入水煮粥,粥成后入白沙糖即可。
最近身边有个朋友总是食欲不振、恶心呃逆的反应,持续好久没有好转,后来我推荐。
三、推荐膳食方法
【炖煮】
红参或白参在食用时常伴有苦味,如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。
【蒸服】
将红参切成约2厘米薄片,放入瓷碗内,加漫水,封密碗口,放置于锅内蒸炖30分钟即可服用
【泡茶】
将红参切成薄片,放入碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用;可回冲2-3次,连续饮用,直至水色变浅,味变淡,泡过的切片可直接爵食
【泡酒】
取红参10克切成小块或片,放入1000克白酒中浸泡,4-5周后即可饮用。浸泡的白酒宜每周震动搅拌1-2次,每次可饮10-15毫升
【熬粥】
将红参切成薄丁片,早餐熬粥时放少许,大补。
【嚼食】
将红参切成薄丁片,取2-3片含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口单服用方法
【磨粉】
将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1-1.5克
四、膳食调养—人参枸杞粥
说到粥,相信喜欢养生的女孩子都很喜欢,此款人参枸杞粥是小编的挚爱,它是以粳米、枸杞、红参为主料的美 味。是补气良品,配上枸杞营养更佳。
五、膳食调养—当归生姜羊肉汤
科学用量,当归的最佳吃法莫过于煲汤,当归养血调营,生姜温气散寒,羊肉辛热,大补气血,所以爱它是有原因的,不仅补气养血,还能温中暖肾。