家庭秘方肘子教程，肥而不腻，有色有味，一顿就能吃光光

大家好，美食趣生活今天为你分享一款，肘子的家庭版做法，庭秘方肘子教程，这样做出来的肘子，肥而不腻，口感好，色香味俱佳，每次做出来后，全家总能一点不剩，大人孩子都爱吃，你也试试吧。

第1步：买来的肘子，凉水下锅焯下水，洗净备用。

第2步：熬制汤料。锅内放油，冰糖，熬制枣红色。

第3步：汤内加八角，香叶，干辣椒，盐，料酒，酱油，图中颜色就可以了。稍微加热搅拌一下。

第4步：肘子放入高压锅，倒入汤料，上汽压30分钟，关火焖30分钟。

第5步：肘子装盘，撒上葱花，大功告成。

家庭自制秘方肘子这么做，你学会了吗？学会的点击关注，收藏有空自己做做吧！