防止脑溢血,食疗效果好

文 / 丽子网络
2017-08-09 18:28

脑出血,俗称脑溢血,属于“脑中风”的一种,是中老年高血压患者常见的严重脑部并发症。脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血,最常见的病因是高血压、脑动脉硬化、颅内血管畸形等,常由用力过猛、情绪激动等因素诱发,故大多在活动中突然发病,临床上脑出血发病十分迅速,主要表现为意识障碍、肢体偏瘫、失语等神经系统的损害。它起病急骤、病情凶险、死亡率非常高,是目前中老年人致死性疾病之一。

【常见症状】由于颅内压升高,常行头痛、呕吐和不同程度的意识障碍,如嗜睡或昏迷等,大约10%的病例有抽搐发作。

【小偏方】黄芪猪肉羹原料:黄芪20克,大枣15克,当归10克,枸杞15克,猪瘦肉50~100克,生姜、葱白、食盐等调味料适量。制法:猪瘦肉切成薄片;生姜切片,葱白切段。猪瘦肉和生姜、葱白入锅,加水大火煮沸。加入黄芪、大枣、当归、枸杞后文火炖至肉烂。依据个人口味加入精盐、味精、麻油等调味即可。

防止脑溢血,食疗效果好

醋蒸胡椒梨原料:陈醋、白胡椒粒适量,梨2个。制法:将白胡椒研为细粉,把梨洗净后切为两半。将白胡椒粉夹于其中,放入盘内,加醋上笼蒸至梨熟,即可食用。

防止脑溢血,食疗效果好

醋蛋方原料:鸡蛋1个,老陈醋200毫升。制法:将鸡蛋洗干净,表壳晾干,泡入醋内48小时,蛋壳软化后用筷子将包裹鸡蛋的薄皮挑破,把蛋清、蛋黄与醋调匀即可。用法:每日清早空腹喝1次(喝时可添1勺蜂蜜),分5次服完,连服10次为1疗程。

防止脑溢血,食疗效果好

【原理】黄芪益气,枸杞填精,当归养血活血,大枣温中补气,猪瘦肉富含蛋白质且能滋阴润燥。这几种食材组合在一起有补益精气、活血化瘀的功效。

胡椒含胡椒辣脂碱、挥发油、蛋白质等,可解热、祛风、抗惊厥;梨含糖类、有机酸及维生素,能生津润燥、清热化痰;陈醋含高级醇类、琥珀酸等,能活血散瘀、解毒杀虫。全方共达滋阴清热、活血化瘀、祛风止厥之功效。

醋蛋有显著降血压作用。临床上,服用醋蛋的原发性高血压病人,平均血压与对照组比较有显著降低,且血压控制满意。此外,醋蛋还可以软化血管,预防动脉硬化,减少血栓的形成,增加血管壁的弹性,并能促进体内钠的消除,改善钠的代谢异常,保持体内钠和钾的平衡。