据最新的中国高血压年会调查数据显示，我国高血压患者已突破3.3亿。高血压患病率方面18岁为33.5%，60岁及以上老人为66.9%。

高血压并发症具有发病率高、致残率高以及病死率高的特点，因此防治高血压具有重要意义。

中医虽然没有高血压这一病名，但文献中对其病因、发病机理、症状和防治方法早有记载，其防治方法从方剂、食疗、按摩、针灸等，都十分全面，今天我们就简单介绍下高血压的食疗防治。

阴虚阳亢型——芹菜拌豆腐

症状：眩晕、腰痛、耳鸣、遗精、头胀痛、易怒、失眠多梦、目赤口苦、舌红苔黄。

推荐食疗方：芹菜拌豆腐

做法：鲜芹菜250克，豆腐250克，香油、食盐适量。

芹菜洗净，放入沸水中微煮，捞出放凉后切小节，豆腐切块，加入食盐、香油，搅拌均匀即可。

气血亏虚——大枣汤

症状：眩晕、劳累即发、神疲懒言、气短声低、面白少华或萎黄

推荐食疗方：大枣汤

做法：大枣10枚，粳米100克，冰糖少许，水适量。

粳米与红枣淘洗干净，放入锅内，加水武火煮沸，然后用文火慢炖成粥（米烂即可）。

冰糖加少许水，熬成糖汁，倒入粥中拌匀即可。

痰浊中阻——桔皮饮

症状：眩晕、头重如蒙、胸闷或时吐痰涎、少食、纳呆、舌胖、苔浊腻或白厚。

推荐食疗方：桔皮饮

桔皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。

桔皮与老丝瓜洗净，杏仁去皮放入锅中加适量清水，大火煮沸，再用小火煮20分钟，去渣加白糖，当茶饮。

阴阳两虚——枸杞粥

症状：眩晕、气促、耳鸣、神疲乏力、手足麻木、腿软无力、尿频、夜尿频多、舌质淡。

推荐食疗方：枸杞粥

枸杞30克，大米100克。枸杞与大米淘洗干净，加适量水大火煮沸，小火熬至米烂，每日一次。

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