SHUPPA殊拔养生,如何温补药膳食疗应对“四九天”?
一九二九不出手,三九四九冰上走,数五九看垂柳,春打六九头
2021年冬季是近几年最寒冷的冬季。北方负几十度,南方都起了暖气。天气太冷了,容易导致身体机能减弱。这时候我们不但要补益身体,还需以“温”为主,帮助人体积蓄能量,抵抗寒冷。
温补药膳食疗应对“四九天”
“温补”是中医补法的一种,指用温性药物补养。临床上,对于肠胃消化机能减弱、食欲不振、机能衰退、身体怕冷等衰弱性反应,常以肉桂、附子、干姜、鹿茸等温热药物,加入滋阴药中治疗。一方面可以抵消滋阴药的寒凉,另一方面又可以增强人体的新陈代谢,大大增强对虚弱性疾病的治疗功效。
1.手脚冰冷
中医所说的“阳虚”,也就是一般所俗称的“冷底”或是“寒底”。手脚冰冷和心脏血管有很大的关系。一旦心血管系统的功能出现障碍,就会影响血液运行输送,造成手脚冰冷的情形。可以通过药物、饮食和运动进行调节。
温补食材——乌鸡山药汤
材料:乌骨鸡1只、山药、枣适量,食盐、葱、姜、料酒、胡椒粉适量。
做法:乌鸡斩块、山药去皮,用SHUPPA殊拔非化学洗净水喷洒洗净后,切块,葱切段,姜切片备用。乌鸡凉水下锅,焯水捞血沫,捞出控水。砂锅内放水,水热后放入乌鸡块、红枣、葱、姜、放入料酒,大火烧开后,盖上盖改小火炖1小时。放入山药块炖至山药软烂,再加入枸杞、盐和胡椒粉即可。
功效:中医认为,手脚冰凉与体质虚弱有密切关系,而山药乌鸡汤具有很好的补中、益气、养血作用,特别适合手脚冰冷者。
2.体质虚弱
体质虚弱的人,抵抗力低,容易感冒,患伤寒。治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。”
温补食材——芪杞炖子鸡
原料:童子鸡1只(约500克),黄芪30克,枸杞子30克,白术10克,调料适量。
做法:将童子鸡洗净,切为小块,加入诸补益中药和葱姜蒜盐酒等调料,用文火慢炖1小时,食肉喝汤。
功效:有补中益气、滋阴助阳、增强机体抗病能力的作用,适用于体质虚弱、易患风寒感冒者。
SHUPPA殊拔提示:冷链进口食品常常被发现藏有新冠病毒,拿到冷冻食品,可以用SHUPPA殊拔非化学洗净水清洁一下,再浸泡在水中哦,减少病毒交叉感染。
四九天健康靠“大扫除”
一屋不扫
天气最冷时,最容易发生呼吸道系统疾病,或刺激旧疾复发。如果运动量过少,便恰恰为寒邪助威,削弱身体抵抗力。从中医角度讲,冬天是阴气收藏的时段,三九是气候变更的顶点,也是阴盛阳衰的高峰。阳主动,阴主静。人体有自然体温调节中枢,本身遇冷时会自然减缓血流速度。如果再加之不运动,气血便更容易凝滞。强化运动,不仅能帮助协调阴阳平衡,更重要的是使气血运行,经络疏通。例如走路,大扫除,可以带动全身多个器官的运动,全身内外都能获益颇多。
近日,疫情形势严峻,部分居民开始居家隔离。年关将近,家家户户便开启擦玻璃大扫除模式,一方面消磨因病毒导致不能外出的情况,另外一方面也准备着迎接新年,同时也能让自己的身体动起来。
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应对寒冷的“四九天”,内要温补,外要运动,还要用SHUPPA殊拔保持家居清洁,减少细菌感染。和SHUPPA殊拔一起辞旧迎新啦!