养身健体——食疗最佳的方式

考考大家，想要肌肉发达，强壮有力，该吃什么？

吃牛肉，力大如牛？

吃鸡肉，补充肌肉？

吃蛋白质越多，肌肉越发达？

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不不不，正确答案是↓↓↓

菠菜

英国埃克塞特大学一项新研究证实，多吃菠菜，多喝甜菜根汁等含膳食硝酸盐的食物能够增强肌肉的爆发力，爬楼梯会更有力气。

而菠菜富含镁，能提高心肺功能，增强肌肉耐力。所以，长期高强度运动或工作的朋友，不妨吃些菠菜，补补肌肉。

温馨提醒：菠菜富含草酸，与钙发生反应会形成草酸钙，可能会引起结石，因此不宜与富含钙的食物同食，如豆腐、牛奶等。

当然，比起补肌肉，想必更多注重养生的朋友，更在意如何补心，补肺，补脾，补肾，补脑...所以，养生君给大家好好归总了番，赶紧学起来，补起来~

心：小麦养心气

小麦分两种：淮小麦和浮小麦。

淮小麦能补养心气，有心病的人适宜食用。

浮小麦性凉味甘，走心经，能够祛除心经的热气，盗汗、虚汗症者，吃点浮小麦，热气一除，津液得以在体内运行，也就治愈了。

失眠多梦，饮麦麸水

失眠多梦的朋友，不妨用淮小麦的麦麸煮水喝，能促进血脉运行，或吃一些小麦制品，给心脏补补阳气，提高心脏供血功能。心脏供血功能好了，失眠多梦的症状自然也就消食了。