它是食疗第一菜,肾虚,脾弱,老胃病全搞定!

门诊总有患者问马大夫：“吃什么补气？”马大夫会推荐一种美味——山药！说起山药，几乎家家都吃过，也有一部分朋友知道它有健脾养胃、补肾、护心血管的强大功效。

在古时候，山药被称为“神仙之食”，也是众多药食同源食材当中，唯一具有既补先天之本（肾）、又补后天之本（脾胃）的食材，又被称之为食物药。

《本草纲目》指出：山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，基本上全面覆盖了我们中老年人的需求。

马大夫门诊讲给大家：山药可同时补肾、补脾胃、补肺。

其实，山药还能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。真是对中老年人非常好的一种食物药。