每个人都应该学会了解自己的身体

文 / 食以家食疗
2018-11-23 08:00
每个人都应该学会了解自己的身体

这两天好几个朋友都来问我一件事情,生病时到底是否要忌口?平时饮食是否真的要在意冷热?

每个人都应该学会了解自己的身体

一聊才知道,大家最近都看了两篇文章,一篇是各种辟谣的,一篇是说感冒时能吃任何事物,不用忌口。

我们几乎从小就知道感冒时需要忌口。现在居然说不用忌口,加上各种辟谣,大家一下子就被弄乱了,到底该如何做才对?

每个人都应该学会了解自己的身体

其实类似这两篇的文章有很多,现在人们对身体健康越来越关注,各种普及健康知识的文章都很多,我们每天都在看,只是里面有很多我们都无法分辨对错,这也是我当初学营养师和中医的原因。

虽然我不能像专业人士做到大师级别,但是起码我能有分辨能力。学习了这几年,对各类饮食和健康方式也有自己的想法。

不管西医还是中医,无论哪种观念,其实都应该是因人而异的,每个人都应该根据自己的身体情况来对待。

每个人都应该学会了解自己的身体

每个人的身体体质都是不一样的,出生前和妈妈的饮食体质有关系,出生后和自己的饮食、生活习惯有关系,但人的身体也有有很强大的适应性,随着生活环境、饮食习惯而变化。

每个人都应该学会了解自己的身体

我妈妈是个很爱吃辣的人,以前家里吃饭,顿顿有辣椒,没有辣椒就吃不下饭。几年前因为胆结石把胆囊给切除了,饮食开始清淡,辣椒吃得就少了。

原本妈妈脾胃不好,连海带都不能吃,一吃就胃痛,年糕糯米这些就根本不能碰,肉吃得也少,常年吃蔬菜,一样便秘得厉害。

胆囊切除后,饮食清淡了,脾胃调理好了,肉也吃了,年糕有时也能吃吃了,便秘也好了。但是从小就能吃得辣却不太行了。

这样的改变最关键是饮食的变化,因为身体的缘故,改变了饮食,又因饮食变化,改变了身体体质。

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同样的食物,同一个人,不同阶段吃,带给身体的影响是不一样的。

比如十几岁的我,来月经期吃雪糕,根本不会痛经,但是现在的我,根本不会在经期期间吃任何凉的食物。

比如阿咕爸,往年冬天还都在喝冰啤酒,冰牛奶,今年秋天开始,喝点冰的就腹泻,大便溏稀,从来早饭不爱吃粥,最近也是天天早上小米粥调理脾胃,大便恢复正常。

比如阿咕,平时吃点肉 零食也很欢快,但是感冒咳嗽吃,吃肉吃零食,咳嗽就是不能好,一忌口就迅速好转。

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同样的食物,不同的人,身体反应也是不一样。

最简单的海鲜过敏,牛奶的乳糖不耐受,都是同样的食物,吃的人不一样,表现出来的结果也是不同。

最常见如吃海鲜,有人是单纯是海鲜过敏,这样的是不能吃。还有是不过敏,但是生病时吃海鲜会加重病情,这个真的是因人而异,因病而异。

辨别哪些能吃,哪些不能吃,最关键是要了解自己的身体。一个食物吃下去了,身体的反应是舒服还是难受,身体的变化是向好的还是向坏?

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我在今年夏天因为熬夜,加上夜宵吃了一顿生姜牛蛙,一下子就发了荨麻疹,吃药调理时,有天不小心又感冒了。当时风寒严重,随手就给自己煮了桂枝生姜汤,一碗下去,睡一觉,感冒好了,但荨麻疹却重新发起来了,原来是生姜太热了。在这之后,我就很注意不食用生姜了。

这次荨麻疹还让我发现自己得身体状态,连续熬夜几天,身体就会发疹子,睡眠正常,疹子就消失,这也是身体的变化。

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同样熬夜,我的身体是起疹子,但是其他人也可能会其他的变化,比如阿咕爸,熬夜就掉发多,还有些女性朋友,熬夜多了就容易崩漏,月经不调。

阿婆曾经还因为晚睡,肝火太旺,引起了肝咳,咳嗽厉害,吃了专门针对肝咳的药才好。

阿咕不用熬夜,只要连续一个星期晚上超过10点睡觉,眼睛一圈就发红,脱皮,抹什么都没用,只要睡眠正常了,两天就好。

你看,同样都是晚睡,在我们家人身上表现出来的却是完全不一样的身体状态,这是因为我们本来身体体质就不同。

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还有食物忌口问题,忌口是因为有些食物是会加重病情或引起身体不适,但是并不是每个人吃这些都会如此。

比如螃蟹和柿子同吃,脾胃虚寒的人,就很容易腹泻。脾胃不寒的人,吃就没有任何问题。

前人的经验是告诉我们,如此搭配吃,会可能出现的问题。生病时的忌口更是告诉我们,有这样的饮食方式,可以提高身体的恢复。

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日常生活中,饮食的冷热,要根据季节,身体状态。比如说夏天,夏天吃西瓜不仅好吃还有解暑的作用。但是体质虚寒的人,吃了西瓜反而会身体不舒服,腹泻。

夏天大部分人喝水都是常温的水,也是凉水。但是若是感冒发烧了,喝些热水能发汗解表,帮助降温,对身体有益。

同样的季节,冷热都有选择,没有一定的对和错,只有选择适合的。

每个人都应该学会了解自己的身体

忌口,药食同源来源于中医,中医在我们国家经历了几千年,在没有现代医学的年代里,中医就是我们的看病依据。

中医虽然没有现代的实验研究,没有现代的检测成分,但是中医依然有着几千年来,一代又一代人看病的实例经验。

西医有西医的好,中医也有中医的好,随着社会的发展,中医也将于明年被纳入WHO的全球医学纲要,越来越多的中医和西医会结合,这对医学来说是好事。

我们虽然不能像医生那样专业诊断疾病,但是可以尽可能地多了解自己地身体。

观察身体对食物的反应,好的反应记住,坏的反应也记住,长期积累下来,自然会知道哪些食物是适合自己的,哪些食物是不适合自己的。

每个人都应该学会了解自己的身体

常见的身体反应:饮食饭量 (多 少)大便(干 稀 颜色 次数) 小便(颜色 次数) 睡眠(长 短 多梦 打呼 流口水) 毛发(多 少 颜色) 面色(黄 白 黑 青)精神状态(好 差 疲惫 无力)

我们会在食物的慢慢调理下,改变身体的体质,而这样的身体改变肯定是朝向好的发展。

现在的生活物质好,有各种的食物选择,现在网络信息也发达,有各种的内容阅读。

不盲目跟从,不迎合别人,了解自己的身体,选择适合的就好。