慢性胃炎、胃痛反酸、胃不好,中医养胃大全集!药膳、食疗、按摩
可以说,慢性胃炎在如今非常常见,很多人去做胃镜都有提示慢性浅表性胃炎等疾病,
诸如上班族、学生、工人、司机等,饮食不规律,有一餐没一餐的吃,还经常胡吃海喝
这样就导致我们的胃受伤
今天交给大家中医养胃大全集,药膳、食疗、按摩,全方位养好你的胃!
药膳陈皮瘦肉粥:
材料:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。
做法:用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,加入瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。每日2次,早、晚餐服用。
功效:降逆止呕,健脾顺气,腹胀者适合此膳。
山楂麦芽粥
材料:山楂15克,麦芽15克,粳米100克。煮粥食用。
能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
功效:番茄含有丰富的营养,它富含多种维生素、矿物质等人体代谢的重要营养,番茄和排骨同炖,既养胃又美味。
山药薏苡仁粥
材料:山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。
能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄
食疗丁香肉桂鸡
材料:公丁香6克,胡椒6克,肉桂15克,老母鸡1只。葱、姜、八角茴香、山奈等调料适量。
功效:公丁香、肉桂、胡椒等香料有温胃止痛、行气消胀的功效,所以对虚寒性慢性胃炎有效。
山药木耳排骨汤
食材:山药400克,猪小排500克,干木耳100克,生姜1块,枸杞5克,食盐、料酒、水适量
做法:1、猪小排洗净后斩块,锅中放水并加入一小勺料酒,放入猪小排后大火煮开,猪小排煮至五成熟时关火捞出;
2、木耳泡发后去蒂撕小块,山药去皮洗净后切滚刀块,生姜切片,枸杞冲洗干净后备用;
3、将猪小排、木耳、山药放入高压锅中,加姜片后倒水,水需没过所有食材,开大火煮15分钟,上气后转小火煮10分钟即可关火,撒入枸杞后焖一会儿,加少量食盐调味后即可食用。
香菇牛肉汤
香菇10克泡好,瘦牛肉30克先用粉面裹好,汤沸后入香菇,再拨进牛肉片,同时点入适量味精、食盐、香油,煮沸后即可。
陈皮牛肉
材料:牛肉200克、陈皮1片、姜2片。
牛肉洗净沥干水,切成薄片,加1汤匙料酒、1汤匙生抽和半茶匙生粉拌匀腌好;陈皮用水泡软,刮去白瓤,切丝,姜片切成末;热锅放适量油,下陈皮和姜末翻炒出味,再放入牛肉爆炒,下适量盐和糖调味,加少许水,烧至汤汁收干即可。
按摩足三里穴
脾胃是后天之本,足三里就是人体里的一株灵芝仙草,用好它,几乎包治百病。
足三里是足阳明胃经的合穴,对消化系统有双向良性调节的作用,比如腹泻了按摩它可以止泻,便秘了按摩它可以通便。我们中医里有句话叫“肚腹三里留”,大致意思就是胃肠消化方面的问题,用足三里里就能治好。
四缝穴
四缝是经外奇穴,是消宿食、化积滞的专用穴。
四缝原本被医家用来治疗小儿消化问题,后来证实,成人使用四缝效果也非常好。所以今后只要你遇到消化不良的问题,就可以找四缝解决,按摩就行,最好是用大拇指用力掐按,效果很神奇。
中脘穴
是治疗胃肠疾病中十分重要的穴位,它位于胸骨下端和肚脐连线的中央,大约在肚脐往上一掌处。
指压时仰卧,放松肌肉,一面缓缓吐气一面用指头用力下压,6秒钟时将手离开,重复10次,就能使胃感到舒适。在胃痛时采用中脘指压法效果更佳。