农村这些没人要的野菜,看着不起眼,但食疗功效高
在咱们广大农村,有很多不起眼的野菜,实际上食疗功效高,能清热解毒,利水去湿!
第一种、苦菊
有抗菌、消炎、解热、明目等作用。
可生食凉拌,适生食、煮食或作汤,是清热去火的美食佳品
第二种、马齿苋
可食用可药用,清热解毒,利水去湿,散血消肿,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,防治心血管疾病。
第三种、扫帚苗
别名扫帚菜、地肤子、铁扫帚、竹扫帚等,生于村边、屋旁、原野、田间等随处可见的地方;
它的功效主要有清热利尿、明目、防出血等血症候;
它的植株可以做扫帚用,嫩叶可以直接食用,果实称之为“地肤子”。
第四种、白蒿
有清热利湿,凉血止血的功效,久服轻身益气耐老、面白长年。还可治疗风湿寒热邪气,热结黄疸等疾病。治通身发黄、小便不利、降低头热,去伏瘕、通关节、去滞热、伤寒等。
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