胃病不用老吃药，三种食疗两种茶，高效轻松养好胃

胃是人体的一个重要器官，承担着消化食物的功能，人体生命活动所需要的营养物质都是靠肠胃吸收的。如果一个人的胃不好，那么就很容易得上胃病。俗话说：十人九胃，意思是说十个人中有九个人都有胃病。由此可以看出，胃部的发病率非常高。胃病会引起口苦胸闷、面色暗黄、反胃烧心，长此以往，还有患上胃癌的风险。

引起的胃病有很多，一般可以归结为这几点：

1.狼吞虎咽。很多人吃东西的时候都没有细嚼慢咽的习惯，而是随意咬两口就吞下去了，食物粗糙会增加胃的负担，导致胃黏膜受伤。

2.晚饭过饱。晚饭吃八分饱是最好的，吃的过饱容易导致肥胖，还会刺激到胃部而诱发胃溃疡。

3.饮食油腻刺激。有些人喜欢吃辛辣刺激的食物，或是冷食，这样很容易刺激到胃，导致肠胃的功能日渐低下，尤其是已经有胃病的朋友，千万要吃的清淡一些。

4.吸烟酗酒。吸烟会增加胃病的发病率，研究发现，吸烟者溃疡病的发病率是非吸烟者的2-4倍。饮酒也会直接损伤胃，饮酒量越大、饮酒时间越长，对食管、胃黏膜刺激性越大。

但是通常，人们得了胃病并没有过多的重视，基本上可以说是不闻不问，只在胃病发作时才吃一点止痛药。是药三分毒，而且胃药也只能够起到一时的作用，却不能根治，有些消炎药物甚至会导致胃溃疡出血，所以我们还是要通过饮食上内调，让胃真正的健康起来。

黑糖南瓜小米粥：

做法

1.把小米和大米一起洗净，入锅掺水烧开。

2.南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。

3.南瓜要熟的时候放黑糖，再用勺子搅拌均匀，把南瓜搅拌到看不见南瓜片时即可。如果有打水果机器，可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制亦可。

小米暖胃、安神。南瓜性温、味甘。南瓜还能解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。因此小米南瓜粥是一款非常养胃的粥品。

材料：南瓜300克，小米50克，大米100克，黑糖少许。

桂皮牛肉汤：

原料：牛肉100克，陈皮5克，生姜3片，桂皮、花椒、砂仁各3克。

做法：牛肉用温水浸过，切成小块，放锅中，下桂皮、陈皮、花椒、生姜、砂仁，加清水足量，用武火煮沸后改用文火煲30分钟，加盐、味精调味，吃牛肉，喝汤。

牛肉健脾暖胃，桂皮、陈皮、胡椒、生姜、砂仁都是温热性质的药食两用之品，共同烹制，能做出有温胃止痛作用的菜肴。寒邪伤胃及脾胃虚寒胃痛者，均宜食用。

胡椒猪肚汤：

主料：猪肚1个，猪大排适量，食盐适量、姜适量、花椒适量白胡椒适量。

1、猪肚洗净，小潺先用清水冲洗一次，加料酒浸泡10分钟去异味，用盐搓一次，再用生粉反复洗一次，记住正反面都要洗。

2、最后花椒加水煮沸，放洗净的猪肚焯一下，这个方法去味非常好。

3、白胡椒小火炒香碾碎，姜片，焯过水的排骨全部放入猪肚中。

4、放入汤煲，加足水，大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。

5、捞出猪肚，切条，放入汤煲中再煮15分钟，加盐调味。

猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪肚的营养价值和食疗效果也主要针对的是脾胃等部位。猪肚性温，尤其对于脾胃虚弱、胃炎，胃十二指肠溃疡有很好的治疗效果。

大麦茶：

《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶属于粗粮，常喝可改善肠胃功能。

方法：先煮沸2升左右的水，再放入一包大麦茶，然后煮5~10分钟即可饮用。

红茶：

加红糖和生姜止胃痛，红茶属发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，可有效保护胃黏膜、预防胃溃疡。由于红茶味道较重，如果想让茶水变得清淡，可以这样做：

方法：每次放入3~5克茶叶，口味淡者可放得更少些。水茶的比例为50∶1，开水冲泡5分钟左右即可。若在茶水中加入红糖、生姜，还有止胃痛的功效。

更多养胃知识可以微信（hnlh2017）咨询郭老师。