四种食疗妙方,助你补血养肝

文 / 套路未必得人心
2017-12-02 10:39

《黄帝内经》中提到“五劳所伤”,即“久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋”,这其中的久视伤血的血指的就是肝血。肝脏主藏血、调血和净血,人的血液是运行不息的,可是肝脏内必须储存一定量的血液,以应对人体在特殊情况下的各种出血症,如果肝血虚,人体就会出现各种不良症状,所以,我们需要补养肝血。下面的食疗方法对滋补肝脏、调养肝血非常有效。

一、黑芝麻粥

原料:黑芝麻25克,大米、枸杞、冰糖适量。

做法:先将大米淘净,加入黑芝麻等,再加入适量的水煮成粥。

功效:这种粥具有滋补肝血的功效。

四种食疗妙方,助你补血养肝

二、甜醋猪蹄姜汤

原料:猪蹄一只、生姜250克、冰糖1小块,添醋适量。

做法:将猪蹄去毛后斩件,滚水煮5分钟,然后将生姜刮皮,拍裂,连同猪蹄放入瓦煲中,再加醋,滚煮后,再用小火煲两个小时,下冰糖调味即成。

功效:可温补肝血

四种食疗妙方,助你补血养肝

三、黄精粥

原料:黑糯米60克,山药30克,党参15克,黄精30克。

做法:将以上原料洗净,再将全部用料一起放入锅内加适量水,用小火煮成粥。

四种食疗妙方,助你补血养肝

四、猪肝绿豆粥

原料:新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐味精各适量。

做法:将绿豆大米洗净同煮,用大火煮沸后再用小火,煮到八成熟后,再将切成条状的猪肝放入锅中一起煮,再加调味品。

四种食疗妙方,助你补血养肝

功效:补肝养血、清热明目、美容润肤。