推荐:两款养生健康的食补养生汤,不看亏了

文 / 布甲健康
2017-10-28 22:07

我们都知道秋冬养生必须根据这时的天气特点和身体状况进行合理的调养,如此才能事半功倍。眼下,正值深秋时节,天气越来越凉,昼夜温差也加大,很多养生爱好者此时已经开始着手进行秋冬保养了。“春生、夏长、秋收、冬藏”,秋冬属于收藏的季节,最容易吸收营养是进补的最佳时节。孔子曰:“不时不食”,有些美食还是在应有的时节吃最好、最补。所以,秋冬时节,我们应该吃些什么来达到养生健康的目的呢?

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银耳莲子百合羹

功效:滋燥润肺,补脾宁心,是秋季调理身体的佳品。口燥咽干或肺燥干咳无痰者,亦可食用。

原料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量。

做法:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。

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时蔬大骨汤

原料:新鲜棒骨2根、甜玉米、火腿片几片西兰花几棵、黑木耳少许、盐3勺、糖少许

做法:1. 锅里放凉水,把大棒骨放入焯去血沫,开锅后再煮2-3分钟,汤水都不要,棒骨捞出洗干净。

2. 重新放凉水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,开锅煮开后,再适当撇去浮沫。

3.放入火腿片,转小火,盖上锅盖,炖1个半小时。

4. 1个半小时后,加入泡开的黑木耳,甜玉米段,改大火,让汤汁翻滚吧。这一步,你就会发现汤汁会变得发白。

5.最后一分钟,加入西兰花,加入盐和糖调味。

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此外,秋季皮肤干燥、嘴唇皲裂等问题常常困扰着我们,要想解决这个问题补充充足的维生素必不可少,它有助于保持皮肤湿度和弹性。所以秋冬季节食疗养生一定要多吃绿色的蔬菜和新鲜的水果哦,希望大家这个秋冬都能美美哒~